Мой здоровый рацион

Рецепт Суп тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп тыквенный

Тыква 400 г
Кабачок 0 г
Лук репчатый 100 г
Вода 100 г
Бульон говяжий 300 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Картофель (Варка без слива) 130 г
Морковь (Варка без слива) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.6 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6331 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.8% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 8.6% 4380 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 26.3% 1429 г
Вода 91 г 2273 г 4% 15% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 291.8 мкг 900 мкг 32.4% 121.8% 308 г
бета Каротин 1.819 мг 5 мг 36.4% 136.8% 275 г
Лютеин + Зеаксантин 0.262 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 12% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 12.8% 2951 г
Витамин В4, холин 6.85 мг 500 мг 1.4% 5.3% 7299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 15.4% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 21.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 7.545 мкг 400 мкг 1.9% 7.1% 5302 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 19.9% 1875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 5.3% 6977 г
Витамин Н, биотин 0.296 мкг 50 мкг 0.6% 2.3% 16892 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 6.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.7959 мг 20 мг 4% 15% 2513 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.17 мг 2500 мг 8.8% 33.1% 1130 г
Кальций, Ca 18.63 мг 1000 мг 1.9% 7.1% 5368 г
Кремний, Si 16.012 мг 30 мг 53.4% 200.8% 187 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 13.9% 2732 г
Натрий, Na 124.13 мг 1300 мг 9.5% 35.7% 1047 г
Сера, S 21.74 мг 1000 мг 2.2% 8.3% 4600 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 16.2% 2353 г
Хлор, Cl 126.7 мг 2300 мг 5.5% 20.7% 1815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.2 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 48.26 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 9.8% 3905 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 3.8% 10274 г
Кобальт, Co 1.582 мкг 10 мкг 15.8% 59.4% 632 г
Литий, Li 5.649 мкг ~
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 11.3% 3344 г
Медь, Cu 108.3 мкг 1000 мкг 10.8% 40.6% 923 г
Молибден, Mo 3.843 мкг 70 мкг 5.5% 20.7% 1821 г
Никель, Ni 2.581 мкг ~
Рубидий, Rb 101.2 мкг ~
Селен, Se 0.499 мкг 55 мкг 0.9% 3.4% 11022 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 47.24 мкг 4000 мкг 1.2% 4.5% 8467 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 13.2% 2841 г
Цинк, Zn 0.2879 мг 12 мг 2.4% 9% 4168 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп тыквенный составляет 26,6 кКал.

  • Порция = 191 гр (50.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».