Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники

Творог 9% [Ростагроэкспорт] 360 г
Пшеничная Мука [Макфа] 76 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 30 г
Яйцо Куриное Деревенское С0 [Селяночка] 65 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.3 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 858 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 9.5% 539 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7% 727 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4.1% 1230 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.3% 3801 г
Зола 0.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.07 мг 2500 мг 3571429 г
Кальций, Ca 2.75 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 36364 г
Магний, Mg 0.16 мг 400 мг 250000 г
Натрий, Na 289.42 мг 1300 мг 22.3% 11.4% 449 г
Сера, S 1.35 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 74074 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 446.28 мг 2300 мг 19.4% 9.9% 515 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.022 мг 18 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Кобальт, Co 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 8929 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Медь, Cu 2.03 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 49261 г
Молибден, Mo 0.822 мкг 70 мкг 1.2% 0.6% 8516 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0045 мг 12 мг 266667 г

Энергетическая ценность Сырники составляет 196,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».