| Морковь (Запекание) | 390 г |
| Грецкий орех | 285 г |
| Подсолнечное масло | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Сок апельсиновый | 150 г |
| Сметана 20% жирности | 400 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.1 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 6% | 487 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 1.8% | 1551 г |
| Жиры | 22.3 г | 56 г | 39.8% | 11.5% | 251 г |
| Углеводы | 31.1 г | 219 г | 14.2% | 4.1% | 704 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.9% | 1000 г |
| Вода | 39.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5784 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 479.5 мкг | 900 мкг | 53.3% | 15.4% | 188 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.664 мг | 5 мг | 53.3% | 15.4% | 188 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.1% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 25.91 мг | 500 мг | 5.2% | 1.5% | 1930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 1.7% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 2.7% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.716 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.3% | 2258 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.07 мг | 90 мг | 5.6% | 1.6% | 1775 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.945 мг | 15 мг | 26.3% | 7.6% | 380 г |
| Витамин Н, биотин | 1.754 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1% | 2851 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5206 мг | 20 мг | 7.6% | 2.2% | 1315 г |
| Ниацин | 0.583 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.75 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.1% | 1383 г |
| Кальций, Ca | 45.8 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.3% | 2183 г |
| Кремний, Si | 16.092 мг | 30 мг | 53.6% | 15.5% | 186 г |
| Магний, Mg | 33.42 мг | 400 мг | 8.4% | 2.4% | 1197 г |
| Натрий, Na | 15.46 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.3% | 8409 г |
| Сера, S | 32.18 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.9% | 3108 г |
| Фосфор, P | 93.6 мг | 800 мг | 11.7% | 3.4% | 855 г |
| Хлор, Cl | 37.28 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.5% | 6170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.761 мг | 18 мг | 4.2% | 1.2% | 2365 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.7% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 1.938 мкг | 10 мкг | 19.4% | 5.6% | 516 г |
| Литий, Li | 1.792 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4307 мг | 2 мг | 21.5% | 6.2% | 464 г |
| Медь, Cu | 123.8 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 3.6% | 808 г |
| Молибден, Mo | 7.669 мкг | 70 мкг | 11% | 3.2% | 913 г |
| Никель, Ni | 33.686 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.524 мкг | 55 мкг | 2.8% | 0.8% | 3609 г |
| Стронций, Sr | 6.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 134.42 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1% | 2976 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 0.9% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.668 мг | 12 мг | 5.6% | 1.6% | 1796 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.578 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 28.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.512 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.619 г | min 16.8 г | 33.4% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.546 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.186 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 28.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.885 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный торт составляет 346,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».