| Яичный белок куриный | 90 г |
| Кукурузные отруби | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Урбеч | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.7 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 618 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 4.5% | 809 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 12.4% | 295 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 0.7% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.1% | 3439 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.1 мкг | 900 мкг | 15% | 5.5% | 666 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.399 мг | 1.8 мг | 22.2% | 8.1% | 451 г |
| Витамин В4, холин | 28.1 мг | 500 мг | 5.6% | 2.1% | 1779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 1.2% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.683 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 58565 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.1% | 3226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 0.5% | 7246 г |
| Витамин Н, биотин | 4.345 мкг | 50 мкг | 8.7% | 3.2% | 1151 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9034 мг | 20 мг | 9.5% | 3.5% | 1051 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.45 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.4% | 2565 г |
| Кальций, Ca | 8.69 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 11507 г |
| Магний, Mg | 5.59 мг | 400 мг | 1.4% | 0.5% | 7156 г |
| Натрий, Na | 118.76 мг | 1300 мг | 9.1% | 3.3% | 1095 г |
| Сера, S | 117.1 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.3% | 854 г |
| Фосфор, P | 20.7 мг | 800 мг | 2.6% | 1% | 3865 г |
| Хлор, Cl | 106.76 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.7% | 2154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.134 мг | 18 мг | 0.7% | 0.3% | 13433 г |
| Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.1% | 3456 г |
| Кобальт, Co | 0.621 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.3% | 1610 г |
| Марганец, Mn | 0.0048 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Медь, Cu | 32.79 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.2% | 3050 г |
| Молибден, Mo | 2.483 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.3% | 2819 г |
| Селен, Se | 12.621 мкг | 55 мкг | 22.9% | 8.4% | 436 г |
| Фтор, F | 0.58 мкг | 4000 мкг | 689655 г | ||
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.4% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.1641 мг | 12 мг | 1.4% | 0.5% | 7313 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.389 г | ~ | |||
| Валин | 0.466 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лизин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.432 г | ~ | |||
| Треонин | 0.304 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.674 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.432 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.956 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.774 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.172 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.149 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.391 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.501 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.62 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.556 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.543 г | min 16.8 г | 33% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.592 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.703 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс урбеч составляет 272,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».