| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Манная крупа | 30 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Творог обезжиренный, 0,5% жирности, плодово-ягодный сладкий | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 14.5% | 420 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 5.2% | 1171 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.1 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.9% | 3203 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 7.3% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 59.13 мг | 500 мг | 11.8% | 7.2% | 846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 3.9% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.301 мкг | 400 мкг | 9.6% | 5.9% | 1044 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.212 мкг | 3 мкг | 40.4% | 24.6% | 248 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1% | 6135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8427 г |
| Витамин Н, биотин | 8.341 мкг | 50 мкг | 16.7% | 10.2% | 599 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5556 мг | 20 мг | 17.8% | 10.9% | 562 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.68 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.6% | 2300 г |
| Кальций, Ca | 95.54 мг | 1000 мг | 9.6% | 5.9% | 1047 г |
| Кремний, Si | 0.444 мг | 30 мг | 1.5% | 0.9% | 6757 г |
| Магний, Mg | 23.73 мг | 400 мг | 5.9% | 3.6% | 1686 г |
| Натрий, Na | 43.08 мг | 1300 мг | 3.3% | 2% | 3018 г |
| Сера, S | 181.26 мг | 1000 мг | 18.1% | 11% | 552 г |
| Фосфор, P | 156 мг | 800 мг | 19.5% | 11.9% | 513 г |
| Хлор, Cl | 115.6 мг | 2300 мг | 5% | 3.1% | 1990 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 1.9% | 3273 г |
| Йод, I | 9.55 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.9% | 1571 г |
| Кобальт, Co | 3.701 мкг | 10 мкг | 37% | 22.6% | 270 г |
| Марганец, Mn | 0.0541 мг | 2 мг | 2.7% | 1.6% | 3697 г |
| Медь, Cu | 67.04 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.1% | 1492 г |
| Молибден, Mo | 8.347 мкг | 70 мкг | 11.9% | 7.3% | 839 г |
| Никель, Ni | 0.609 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.207 мкг | 55 мкг | 53.1% | 32.4% | 188 г |
| Стронций, Sr | 15.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11631 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.7% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.4631 мг | 12 мг | 3.9% | 2.4% | 2591 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 163,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».