| Яйцо куриное (Запекание) | 240 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 240 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 6.8% | 950 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 14.2% | 452 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.5 мкг | 900 мкг | 19.9% | 12.8% | 501 г |
| Ретинол | 0.183 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 11.1% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 136.36 мг | 500 мг | 27.3% | 17.6% | 367 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.869 мг | 5 мг | 17.4% | 11.2% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.9% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.587 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.469 мкг | 3 мкг | 15.6% | 10% | 640 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.195 мкг | 10 мкг | 12% | 7.7% | 837 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 1.7% | 3641 г |
| Витамин Н, биотин | 11.963 мкг | 50 мкг | 23.9% | 15.4% | 418 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1253 мг | 20 мг | 10.6% | 6.8% | 941 г |
| Ниацин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.79 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.7% | 1715 г |
| Кальций, Ca | 89.37 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.7% | 1119 г |
| Магний, Mg | 13.22 мг | 400 мг | 3.3% | 2.1% | 3026 г |
| Натрий, Na | 267.98 мг | 1300 мг | 20.6% | 13.3% | 485 г |
| Сера, S | 105.96 мг | 1000 мг | 10.6% | 6.8% | 944 г |
| Фосфор, P | 147.2 мг | 800 мг | 18.4% | 11.8% | 543 г |
| Хлор, Cl | 401.29 мг | 2300 мг | 17.4% | 11.2% | 573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.408 мг | 18 мг | 7.8% | 5% | 1278 г |
| Йод, I | 11.51 мкг | 150 мкг | 7.7% | 5% | 1303 г |
| Кобальт, Co | 5.784 мкг | 10 мкг | 57.8% | 37.2% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.0197 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 10152 г |
| Медь, Cu | 51.59 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.3% | 1938 г |
| Молибден, Mo | 6.196 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.7% | 1130 г |
| Олово, Sn | 6.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.312 мкг | 55 мкг | 29.7% | 19.1% | 337 г |
| Стронций, Sr | 8.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.56 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10111 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.1% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.7997 мг | 12 мг | 6.7% | 4.3% | 1501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.423 г | ~ | |||
| Валин | 0.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лизин | 0.482 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.659 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.95 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.498 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 296.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.249 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.126 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.161 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.543 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.734 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.971 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.609 г | min 16.8 г | 27.4% | 17.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.697 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.861 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет дет составляет 155,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».