Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка со шпинатом от Ани. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка со шпинатом от Ани

Творог лебедянь обезжииенный 77 г
Яйцо куриное 100 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 58 г
Мука рисовая диетическая [Мука и макаронные изделия] 40 г
Изолят Соевого Белка [Продуктовая Аптека] 10 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 0.5 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка со шпинатом от Ани".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 11.8% 510 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.8% 875 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.3% 1825 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.7% 3486 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.5 мкг 900 мкг 23.2% 13.9% 432 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 1.312 мг 5 мг 26.2% 15.7% 381 г
Лютеин + Зеаксантин 2314.694 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 6.8% 874 г
Витамин В4, холин 84.69 мг 500 мг 16.9% 10.1% 590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 5.2% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 29.521 мкг 400 мкг 7.4% 4.4% 1355 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 4.7% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.7% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 4.4% 1346 г
Витамин D3, холекальциферол 0.049 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 2.9% 2027 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 6.372 мкг 50 мкг 12.7% 7.6% 785 г
Витамин К, филлохинон 68.4 мкг 120 мкг 57% 34.2% 175 г
Витамин РР, НЭ 1.2376 мг 20 мг 6.2% 3.7% 1616 г
Ниацин 0.06 мг ~
Бетаин 21.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.8 мг 2500 мг 4.6% 2.8% 2178 г
Кальций, Ca 97.18 мг 1000 мг 9.7% 5.8% 1029 г
Магний, Mg 19.56 мг 400 мг 4.9% 2.9% 2045 г
Натрий, Na 125.24 мг 1300 мг 9.6% 5.8% 1038 г
Сера, S 83.29 мг 1000 мг 8.3% 5% 1201 г
Фосфор, P 109.8 мг 800 мг 13.7% 8.2% 729 г
Хлор, Cl 49.21 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4674 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.154 мг 18 мг 6.4% 3.8% 1560 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 2.5% 2377 г
Кобальт, Co 3.155 мкг 10 мкг 31.6% 19% 317 г
Марганец, Mn 0.1388 мг 2 мг 6.9% 4.1% 1441 г
Медь, Cu 54.68 мкг 1000 мкг 5.5% 3.3% 1829 г
Молибден, Mo 1.893 мкг 70 мкг 2.7% 1.6% 3698 г
Селен, Se 12.357 мкг 55 мкг 22.5% 13.5% 445 г
Фтор, F 17.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23055 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 3968 г
Цинк, Zn 0.6932 мг 12 мг 5.8% 3.5% 1731 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.428 г ~
Валин 0.408 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.584 г ~
Лизин 0.544 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.619 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 1.146 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.083 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.275 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.387 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.559 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.268 г min 16.8 г 13.5% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.87 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.49 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.402 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Запеканка со шпинатом от Ани составляет 166,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».