| Банан (Запекание) | 3 Штука |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 0,5 tsp |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С1 |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 325.8 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 517 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 3.3% | 938 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 6.6% | 463 г |
| Углеводы | 43.8 г | 219 г | 20% | 6.1% | 500 г |
| Углеводы (общие) | 33 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 8.3% | 370 г |
| Вода | 30.5 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7452 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.7 мкг | 900 мкг | 10.5% | 3.2% | 950 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 100.522 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.247 мг | 1.5 мг | 16.5% | 5.1% | 607 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 2.7% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 49.26 мг | 500 мг | 9.9% | 3% | 1015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 3.1% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 4.3% | 709 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.189 мкг | 400 мкг | 5.5% | 1.7% | 1803 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 0.9% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 0.4% | 7965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.434 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.3% | 2304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.625 мг | 15 мг | 4.2% | 1.3% | 2400 г |
| бета Токоферол | 0.105 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.873 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.569 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.2% | 1401 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9171 мг | 20 мг | 14.6% | 4.5% | 686 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Бетаин | 33.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.78 мг | 2500 мг | 10.9% | 3.3% | 920 г |
| Кальций, Ca | 28.35 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.9% | 3527 г |
| Кремний, Si | 18.673 мг | 30 мг | 62.2% | 19.1% | 161 г |
| Магний, Mg | 74.53 мг | 400 мг | 18.6% | 5.7% | 537 г |
| Натрий, Na | 110.4 мг | 1300 мг | 8.5% | 2.6% | 1178 г |
| Сера, S | 86.29 мг | 1000 мг | 8.6% | 2.6% | 1159 г |
| Фосфор, P | 198.7 мг | 800 мг | 24.8% | 7.6% | 403 г |
| Хлор, Cl | 32.16 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 7152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.174 мг | 18 мг | 12.1% | 3.7% | 828 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.5% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 1.344 мкг | 10 мкг | 13.4% | 4.1% | 744 г |
| Литий, Li | 0.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.9281 мг | 2 мг | 96.4% | 29.6% | 104 г |
| Медь, Cu | 218.8 мкг | 1000 мкг | 21.9% | 6.7% | 457 г |
| Молибден, Mo | 1.438 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.6% | 4868 г |
| Никель, Ni | 0.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.385 мкг | 55 мкг | 58.9% | 18.1% | 170 г |
| Стронций, Sr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.08 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49505 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.3% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 1.3906 мг | 12 мг | 11.6% | 3.6% | 863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.932 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.403 г | ~ | |||
| Валин | 0.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.561 г | ~ | |||
| Лизин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.321 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.498 г | ~ | |||
| Глицин | 0.318 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.227 г | ~ | |||
| Пролин | 1.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.412 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.351 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.161 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.086 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.197 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.225 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.337 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.606 г | min 16.8 г | 21.5% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.972 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановые маффины составляет 325,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».