| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 160 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лук порей (Жарка) | 290 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.1 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 863 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.3% | 962 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 6.9% | 747 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 5.6% | 920 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.8 мкг | 900 мкг | 23.4% | 12% | 427 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.856 мг | 5 мг | 17.1% | 8.8% | 584 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 4.8% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.7% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 89.34 мг | 500 мг | 17.9% | 9.2% | 560 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 5.6% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 5.2% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.464 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.9% | 1781 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 2.4% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.78 мг | 90 мг | 12% | 6.2% | 835 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.601 мкг | 10 мкг | 6% | 3.1% | 1664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.724 мг | 15 мг | 18.2% | 9.3% | 551 г |
| Витамин Н, биотин | 6.852 мкг | 50 мкг | 13.7% | 7% | 730 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.1 мкг | 120 мкг | 20.1% | 10.3% | 498 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0066 мг | 20 мг | 10% | 5.1% | 997 г |
| Ниацин | 0.66 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.93 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.7% | 1397 г |
| Кальций, Ca | 62.4 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.2% | 1603 г |
| Кремний, Si | 10.983 мг | 30 мг | 36.6% | 18.8% | 273 г |
| Магний, Mg | 12.88 мг | 400 мг | 3.2% | 1.6% | 3106 г |
| Натрий, Na | 358.98 мг | 1300 мг | 27.6% | 14.1% | 362 г |
| Сера, S | 91.44 мг | 1000 мг | 9.1% | 4.7% | 1094 г |
| Фосфор, P | 107.3 мг | 800 мг | 13.4% | 6.9% | 746 г |
| Хлор, Cl | 518.76 мг | 2300 мг | 22.6% | 11.6% | 443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 317.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.522 мг | 18 мг | 8.5% | 4.4% | 1183 г |
| Йод, I | 5.87 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2% | 2555 г |
| Кобальт, Co | 4.49 мкг | 10 мкг | 44.9% | 23% | 223 г |
| Литий, Li | 0.112 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3144 мг | 2 мг | 15.7% | 8% | 636 г |
| Медь, Cu | 114.45 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 5.8% | 874 г |
| Молибден, Mo | 6.642 мкг | 70 мкг | 9.5% | 4.9% | 1054 г |
| Никель, Ni | 1.072 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.472 мкг | 55 мкг | 19% | 9.7% | 525 г |
| Стронций, Sr | 2.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.47 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15705 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.603 мг | 12 мг | 5% | 2.6% | 1990 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.284 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 31.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.722 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.037 г | min 16.8 г | 12.1% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.923 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.892 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.8% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.309 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с луком и яйцом составляет 195,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».