| Сельдь [Доброфлот] | 245 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 69 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 203 г |
| Майонез Семейный Провансаль [Слобода] | 8 г |
| Майонез Семейный Провансаль [Слобода] | 8 г |
| Майонез Семейный Провансаль [Слобода] | 9 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 75 г |
| Майонез Семейный Провансаль [Слобода] | 8 г |
| Сыр Maasdam [Золото Европы] | 50 г |
| Яичный белок куриный | 96 г |
| Яичный желток куриный | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.5 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.8% | 792 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 12.4% | 500 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.6% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3131 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.4 мкг | 900 мкг | 26.4% | 16.3% | 379 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.119 мг | 5 мг | 22.4% | 13.9% | 447 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 53.82 мг | 500 мг | 10.8% | 6.7% | 929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 4.8% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.9% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.65 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 10959 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.4% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.95 мг | 90 мг | 4.4% | 2.7% | 2278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.442 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.7% | 2262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 4.039 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5% | 1238 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0367 мг | 20 мг | 5.2% | 3.2% | 1929 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.21 мг | 2500 мг | 6.5% | 4% | 1532 г |
| Кальций, Ca | 14.44 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 6925 г |
| Магний, Mg | 10.5 мг | 400 мг | 2.6% | 1.6% | 3810 г |
| Натрий, Na | 50.25 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.4% | 2587 г |
| Сера, S | 35.96 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2781 г |
| Фосфор, P | 52.4 мг | 800 мг | 6.6% | 4.1% | 1527 г |
| Хлор, Cl | 28.57 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8050 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 2.2% | 2744 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 1.439 мкг | 10 мкг | 14.4% | 8.9% | 695 г |
| Марганец, Mn | 0.0396 мг | 2 мг | 2% | 1.2% | 5051 г |
| Медь, Cu | 55.53 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.5% | 1801 г |
| Молибден, Mo | 1.159 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.1% | 6040 г |
| Селен, Se | 5.639 мкг | 55 мкг | 10.3% | 6.4% | 975 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.2728 мг | 12 мг | 2.3% | 1.4% | 4399 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.716 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.674 г | min 16.8 г | 4% | 2.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.4% |
Энергетическая ценность Мимоза составляет 161,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».