| Творог 5% | 100 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
| Маасдам [Cheezzi] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1168 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 15.3% | 455 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 9.2% | 757 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3393 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.9 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.3% | 2148 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.513 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 2.5% | 2747 г |
| бета Криптоксантин | 8.487 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.345 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 8.7% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 34.15 мг | 500 мг | 6.8% | 4.7% | 1464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 5.8% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.218 мкг | 400 мкг | 9.1% | 6.3% | 1104 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.109 мкг | 3 мкг | 37% | 25.7% | 271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 1.2% | 5806 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7937 г |
| Витамин Н, биотин | 6.387 мкг | 50 мкг | 12.8% | 8.9% | 783 г |
| Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 7.5% | 923 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3241 мг | 20 мг | 16.6% | 11.5% | 602 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.01 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.2% | 2155 г |
| Кальций, Ca | 140.63 мг | 1000 мг | 14.1% | 9.8% | 711 г |
| Магний, Mg | 20.42 мг | 400 мг | 5.1% | 3.5% | 1959 г |
| Натрий, Na | 36.39 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.9% | 3572 г |
| Сера, S | 0.89 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 112360 г |
| Фосфор, P | 186.9 мг | 800 мг | 23.4% | 16.2% | 428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.411 мг | 18 мг | 2.3% | 1.6% | 4380 г |
| Марганец, Mn | 0.0179 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11173 г |
| Медь, Cu | 9.45 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10582 г |
| Селен, Se | 0.038 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 144737 г |
| Цинк, Zn | 0.021 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 57143 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.002 г | от 4.7 до 16.8 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.61 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.21 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.084 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.438 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный сыр составляет 144,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».