Мой здоровый рацион

Рецепт Суп на курином бульоне с грибами и вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп на курином бульоне с грибами и вермишелью

бульон куриный 1 пачка
Вода 2000 г
Соевая вермишель 90 г
Подсолнечное масло 12 г
Картофель 496 г
Морковь 70 г
Лук репчатый 138 г
Шампиньоны 423 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на курином бульоне с грибами и вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.9 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6502 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.6% 8444 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.2% 9333 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 7.7% 5093 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.5% 2857 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 11.6% 3285 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 15.1% 2586 г
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 16.2% 2392 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 7.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 12.4% 3158 г
Витамин В4, холин 7.85 мг 500 мг 1.6% 6.2% 6369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 20.1% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 9.3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.52 мкг 400 мкг 1.1% 4.2% 8850 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 1.2% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.56 мг 90 мг 4% 15.4% 2528 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 4.6% 8523 г
Витамин Н, биотин 1.703 мкг 50 мкг 3.4% 13.1% 2936 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8311 мг 20 мг 4.2% 16.2% 2406 г
Ниацин 0.676 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.77 мг 2500 мг 5.3% 20.5% 1883 г
Кальций, Ca 6.53 мг 1000 мг 0.7% 2.7% 15314 г
Кремний, Si 6.953 мг 30 мг 23.2% 89.6% 431 г
Магний, Mg 5.98 мг 400 мг 1.5% 5.8% 6689 г
Натрий, Na 2.24 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 58036 г
Сера, S 9.25 мг 1000 мг 0.9% 3.5% 10811 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 10.8% 3604 г
Хлор, Cl 12.2 мг 2300 мг 0.5% 1.9% 18852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.2 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 19.92 мкг ~
Железо, Fe 0.219 мг 18 мг 1.2% 4.6% 8219 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 6.9% 5660 г
Кобальт, Co 2.355 мкг 10 мкг 23.6% 91.1% 425 г
Литий, Li 9.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0472 мг 2 мг 2.4% 9.3% 4237 г
Медь, Cu 115.1 мкг 1000 мкг 11.5% 44.4% 869 г
Молибден, Mo 2.399 мкг 70 мкг 3.4% 13.1% 2918 г
Никель, Ni 0.808 мкг ~
Рубидий, Rb 79.6 мкг ~
Селен, Se 3.326 мкг 55 мкг 6% 23.2% 1654 г
Стронций, Sr 3 мкг ~
Титан, Ti 5.93 мкг ~
Фтор, F 55.84 мкг 4000 мкг 1.4% 5.4% 7163 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 20.5% 1873 г
Цинк, Zn 0.201 мг 12 мг 1.7% 6.6% 5970 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.821 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 16.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.585 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.105 г min 16.8 г 0.6% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп на курином бульоне с грибами и вермишелью составляет 25,9 кКал.

  • Порция = 586 гр (151.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».