Мой здоровый рацион

Рецепт Чобан салат без сыра Welsy. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чобан салат без сыра Welsy

Огурец грунтовый 60 г
Помидор (томат), грунтовый 70 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Укроп 10 г
Базилик, свежий 10 г
Лук Красный [Пятерочка] 10 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чобан салат без сыра Welsy".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.4 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3553 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.4% 6333 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 11.6% 1806 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.4% 6441 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.7% 1538 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 8.4% 2528 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.8 мкг 900 мкг 14.9% 31.4% 673 г
альфа Каротин 2.057 мкг ~
бета Каротин 1.002 мг 5 мг 20% 42.2% 499 г
бета Криптоксантин 14.171 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 372.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.7% 3673 г
Витамин В4, холин 6.88 мг 500 мг 1.4% 3% 7267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 10.5% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 8.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 14.743 мкг 400 мкг 3.7% 7.8% 2713 г
Витамин C, аскорбиновая 21.71 мг 90 мг 24.1% 50.8% 415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.946 мг 15 мг 6.3% 13.3% 1586 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.811 мкг 50 мкг 1.6% 3.4% 6165 г
Витамин К, филлохинон 55.5 мкг 120 мкг 46.3% 97.7% 216 г
Витамин РР, НЭ 0.5781 мг 20 мг 2.9% 6.1% 3460 г
Ниацин 0.303 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.14 мг 2500 мг 9.2% 19.4% 1086 г
Кальций, Ca 40.2 мг 1000 мг 4% 8.4% 2488 г
Кремний, Si 20.663 мг 30 мг 68.9% 145.4% 145 г
Магний, Mg 21.94 мг 400 мг 5.5% 11.6% 1823 г
Натрий, Na 9.31 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 13963 г
Сера, S 12.02 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8319 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 9.5% 2216 г
Хлор, Cl 34.21 мг 2300 мг 1.5% 3.2% 6723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.5 мкг ~
Бор, B 46.8 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 11.2% 1893 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 2.7% 7653 г
Кобальт, Co 2.937 мкг 10 мкг 29.4% 62% 340 г
Литий, Li 11.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.2799 мг 2 мг 14% 29.5% 715 г
Медь, Cu 121.49 мкг 1000 мкг 12.1% 25.5% 823 г
Молибден, Mo 3.246 мкг 70 мкг 4.6% 9.7% 2157 г
Никель, Ni 5.529 мкг ~
Рубидий, Rb 61.8 мкг ~
Селен, Se 0.486 мкг 55 мкг 0.9% 1.9% 11317 г
Стронций, Sr 4.57 мкг ~
Фтор, F 14.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 26936 г
Хром, Cr 5.22 мкг 50 мкг 10.4% 21.9% 958 г
Цинк, Zn 0.2806 мг 12 мг 2.3% 4.9% 4277 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.453 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 17.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.286 мг ~
Стигмастерол 0.171 мг ~
бета Ситостерол 2.971 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.932 г min 16.8 г 11.5% 24.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.875 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Чобан салат без сыра Welsy составляет 47,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».