Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из черноплодки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из черноплодки

Сахар песок 1800 г
Вода 500 г
Рябина черноплодная 1220 г
Яблоки 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из черноплодки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.7 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 564 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.3% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.1% 28000 г
Углеводы 73.1 г 219 г 33.4% 11.2% 300 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.7% 909 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.3% 10332 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91 мкг 900 мкг 10.1% 3.4% 989 г
бета Каротин 0.546 мг 5 мг 10.9% 3.6% 916 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.098 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 36430 г
Витамин C, аскорбиновая 8.6 мг 90 мг 9.6% 3.2% 1047 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.713 мг 15 мг 4.8% 1.6% 2104 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 90909 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3442 мг 20 мг 1.7% 0.6% 5811 г
Макроэлементы
Калий, K 124.51 мг 2500 мг 5% 1.7% 2008 г
Кальций, Ca 18.39 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5438 г
Магний, Mg 8.15 мг 400 мг 2% 0.7% 4908 г
Натрий, Na 7.43 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 17497 г
Сера, S 1.11 мг 1000 мг 0.1% 90090 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 1.1% 2985 г
Хлор, Cl 0.63 мг 2300 мг 365079 г
Микроэлементы
Бор, B 45.2 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 2% 1635 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Кобальт, Co 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5405 г
Марганец, Mn 0.0095 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21053 г
Медь, Cu 20.42 мкг 1000 мкг 2% 0.7% 4897 г
Молибден, Mo 1.108 мкг 70 мкг 1.6% 0.5% 6318 г
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 100000 г
Фтор, F 19.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20060 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6757 г
Цинк, Zn 0.0277 мг 12 мг 0.2% 0.1% 43321 г

Энергетическая ценность Варенье из черноплодки составляет 298,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».