Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с запечёным перцем Welsy. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с запечёным перцем Welsy

Перец сладкий красный 300 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 20 г
Капуста краснокочанная 50 г
Огурец грунтовый 60 г
Помидор (томат), грунтовый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с запечёным перцем Welsy".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.4 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4895 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.4% 4471 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.2% 5600 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6.1% 4660 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 18.9% 1538 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 11.3% 2537 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.5 мкг 900 мкг 25.2% 73.3% 397 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.329 мг 5 мг 26.6% 77.3% 376 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 16% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 15.7% 1856 г
Витамин В4, холин 7.34 мг 500 мг 1.5% 4.4% 6812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 19.2% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.359 мг 2 мг 18% 52.3% 557 г
Витамин В9, фолаты 15.2 мкг 400 мкг 3.8% 11% 2632 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 6.7% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 160.7 мг 90 мг 178.6% 519.2% 56 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 62500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 10.2% 2836 г
Витамин Н, биотин 0.566 мкг 50 мкг 1.1% 3.2% 8834 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 24.1% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.811 мг 20 мг 4.1% 11.9% 2466 г
Ниацин 0.734 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188 мг 2500 мг 7.5% 21.8% 1330 г
Кальций, Ca 34.54 мг 1000 мг 3.5% 10.2% 2895 г
Кремний, Si 23.2 мг 30 мг 77.3% 224.7% 129 г
Магний, Mg 11.04 мг 400 мг 2.8% 8.1% 3623 г
Натрий, Na 48.54 мг 1300 мг 3.7% 10.8% 2678 г
Сера, S 15.51 мг 1000 мг 1.6% 4.7% 6447 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 12.8% 2286 г
Хлор, Cl 22.38 мг 2300 мг 1% 2.9% 10277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.9 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 10.5% 2795 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 4.7% 6122 г
Кобальт, Co 2.76 мкг 10 мкг 27.6% 80.2% 362 г
Литий, Li 56.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.1626 мг 2 мг 8.1% 23.5% 1230 г
Медь, Cu 90.38 мкг 1000 мкг 9% 26.2% 1106 г
Молибден, Mo 4.1 мкг 70 мкг 5.9% 17.2% 1707 г
Никель, Ni 5.321 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 0.812 мкг 55 мкг 1.5% 4.4% 6773 г
Фтор, F 9.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 44248 г
Хром, Cr 5.03 мкг 50 мкг 10.1% 29.4% 994 г
Цинк, Zn 0.455 мг 12 мг 3.8% 11% 2637 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.185 г min 16.8 г 1.1% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.159 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат с запечёным перцем Welsy составляет 34,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».