Мой здоровый рацион

Рецепт Корзиночки с кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корзиночки с кремом

Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка] 110 г
Оливковое масло 10 г
Яйцо куриное 110 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 2 г
Ванилин [Dr. Oetker] 5 г
Заварной крем для торта 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корзиночки с кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.5 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4.8% 894 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 9.4% 455 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 4.3% 978 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1% 4163 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.8 мкг 900 мкг 14.9% 6.4% 673 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 5.5% 773 г
Витамин В4, холин 100.05 мг 500 мг 20% 8.5% 500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.644 мг 5 мг 12.9% 5.5% 776 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.918 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8133 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 5.4% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 3.7% 1156 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 1.4% 2935 г
Витамин Н, биотин 8.621 мкг 50 мкг 17.2% 7.3% 580 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.6603 мг 20 мг 8.3% 3.5% 1205 г
Ниацин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.94 мг 2500 мг 4.9% 2.1% 2050 г
Кальций, Ca 79.29 мг 1000 мг 7.9% 3.4% 1261 г
Магний, Mg 11.13 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3594 г
Натрий, Na 71.85 мг 1300 мг 5.5% 2.3% 1809 г
Сера, S 75.92 мг 1000 мг 7.6% 3.2% 1317 г
Фосфор, P 112.5 мг 800 мг 14.1% 6% 711 г
Хлор, Cl 108.89 мг 2300 мг 4.7% 2% 2112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 2.2% 1919 г
Йод, I 11.43 мкг 150 мкг 7.6% 3.2% 1312 г
Кобальт, Co 3.879 мкг 10 мкг 38.8% 16.5% 258 г
Марганец, Mn 0.0131 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15267 г
Медь, Cu 34.98 мкг 1000 мкг 3.5% 1.5% 2859 г
Молибден, Mo 4.569 мкг 70 мкг 6.5% 2.8% 1532 г
Олово, Sn 6.45 мкг ~
Селен, Se 11.732 мкг 55 мкг 21.3% 9.1% 469 г
Стронций, Sr 8.43 мкг ~
Фтор, F 29.21 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13694 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 2% 2092 г
Цинк, Zn 0.5899 мг 12 мг 4.9% 2.1% 2034 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.621 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.992 г от 4.7 до 16.8 г 21.1% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.024 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.186 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.12 г ~
14:0 Миристиновая 0.402 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.204 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.731 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.935 г min 16.8 г 29.4% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.31 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.904 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.933 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.675 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Корзиночки с кремом составляет 234,5 кКал.

  • Порция = 69 гр (161.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».