Мой здоровый рацион

Рецепт Салат со стручковой фасолью Welsy. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат со стручковой фасолью Welsy

Фасоль стручковая 180 г
Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 10 г
Лук Красный [Пятерочка] 20 г
Маслины без Косточки [Corrado] 20 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Помидоры Черри [Магнит] 40 г
Горчица столовая 5 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со стручковой фасолью Welsy".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.1 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3171 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.6% 3304 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.4% 1806 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.4% 5475 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 21.7% 870 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 7.2% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 11.1% 1695 г
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 11.9% 1577 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 8.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 13.7% 1364 г
Витамин В4, холин 9.66 мг 500 мг 1.9% 3.6% 5176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 5.1% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 10.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 25.207 мкг 400 мкг 6.3% 11.9% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 13.45 мг 90 мг 14.9% 28.1% 669 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 6.2% 3036 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 161290 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 24.9% 759 г
Витамин РР, НЭ 0.5941 мг 20 мг 3% 5.6% 3366 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.81 мг 2500 мг 7.6% 14.3% 1317 г
Кальций, Ca 48.22 мг 1000 мг 4.8% 9% 2074 г
Кремний, Si 0.172 мг 30 мг 0.6% 1.1% 17442 г
Магний, Mg 20.62 мг 400 мг 5.2% 9.8% 1940 г
Натрий, Na 35.19 мг 1300 мг 2.7% 5.1% 3694 г
Сера, S 14.69 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6807 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 8.3% 2279 г
Хлор, Cl 2 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 115000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 10.5% 1777 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 4.5% 4149 г
Литий, Li 0.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.1587 мг 2 мг 7.9% 14.9% 1260 г
Медь, Cu 54 мкг 1000 мкг 5.4% 10.2% 1852 г
Молибден, Mo 0.69 мкг 70 мкг 1% 1.9% 10145 г
Никель, Ni 0.079 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 0.445 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 12360 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 14.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 28149 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 35714 г
Цинк, Zn 0.1979 мг 12 мг 1.6% 3% 6064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 20.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.154 г min 16.8 г 6.9% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.12 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат со стручковой фасолью Welsy составляет 53,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».