Мой здоровый рацион

Рецепт Брауни банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брауни банановый

Банан 200 г
Какао-порошок 40 г
Яйцо куриное 100 г
Шоколад Элитный 75% [Бабаевский] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5.7% 874 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 8.8% 571 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4% 1251 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 13.1% 385 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.3% 4016 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.6 мкг 900 мкг 9.8% 4.9% 1016 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 5.1% 989 г
Витамин В4, холин 79.59 мг 500 мг 15.9% 8% 628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.706 мг 5 мг 14.1% 7.1% 708 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 7.5% 667 г
Витамин В9, фолаты 13.235 мкг 400 мкг 3.3% 1.7% 3022 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 2.6% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 5.88 мг 90 мг 6.5% 3.3% 1531 г
Витамин D, кальциферол 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 3.3% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 1.5% 3356 г
Витамин Н, биотин 8.294 мкг 50 мкг 16.6% 8.3% 603 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3882 мг 20 мг 11.9% 6% 837 г
Ниацин 0.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 423.41 мг 2500 мг 16.9% 8.5% 590 г
Кальций, Ca 35.94 мг 1000 мг 3.6% 1.8% 2782 г
Кремний, Si 45.294 мг 30 мг 151% 75.9% 66 г
Магний, Mg 78.24 мг 400 мг 19.6% 9.8% 511 г
Натрий, Na 59.18 мг 1300 мг 4.6% 2.3% 2197 г
Сера, S 67.59 мг 1000 мг 6.8% 3.4% 1480 г
Фосфор, P 150 мг 800 мг 18.8% 9.4% 533 г
Хлор, Cl 76.82 мг 2300 мг 3.3% 1.7% 2994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Бор, B 218.8 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 3.676 мг 18 мг 20.4% 10.3% 490 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 2% 2538 г
Кобальт, Co 3.035 мкг 10 мкг 30.4% 15.3% 329 г
Литий, Li 1.941 мкг ~
Марганец, Mn 0.7115 мг 2 мг 35.6% 17.9% 281 г
Медь, Cu 605.59 мкг 1000 мкг 60.6% 30.5% 165 г
Молибден, Mo 9.941 мкг 70 мкг 14.2% 7.1% 704 г
Никель, Ni 2.353 мкг ~
Рубидий, Rb 37.1 мкг ~
Селен, Se 9.618 мкг 55 мкг 17.5% 8.8% 572 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 46.29 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8641 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3906 г
Цинк, Zn 1.25 мг 12 мг 10.4% 5.2% 960 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.521 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.462 г min 16.8 г 8.7% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.203 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.371 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Брауни банановый составляет 199 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов