Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка для морса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка для морса

Смородина черная 500 г
Крыжовник 500 г
Сахар песок 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для морса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.5 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.4% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 45.9 г 219 г 21% 11% 477 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.3% 833 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 1.2% 4592 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 0.8% 6122 г
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В4, холин 16 мг 500 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 2.1% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.941 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13601 г
Витамин C, аскорбиновая 67.65 мг 90 мг 75.2% 39.5% 133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4249 г
Витамин Н, биотин 0.706 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7082 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.2353 мг 20 мг 1.2% 0.6% 8500 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.65 мг 2500 мг 7.2% 3.8% 1384 г
Кальций, Ca 18.29 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5467 г
Кремний, Si 21.441 мг 30 мг 71.5% 37.5% 140 г
Магний, Mg 11.76 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3401 г
Натрий, Na 16.59 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7836 г
Сера, S 5.88 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17007 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 1.2% 4469 г
Хлор, Cl 4.41 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 52154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 1.53 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 2.2% 2429 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25424 г
Кобальт, Co 1.441 мкг 10 мкг 14.4% 7.6% 694 г
Литий, Li 0.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.1853 мг 2 мг 9.3% 4.9% 1079 г
Медь, Cu 76.47 мкг 1000 мкг 7.6% 4% 1308 г
Молибден, Mo 10.588 мкг 70 мкг 15.1% 7.9% 661 г
Никель, Ni 2.235 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 0.5% 11000 г
Стронций, Sr 10.12 мкг ~
Фтор, F 8.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46893 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9434 г
Цинк, Zn 0.0647 мг 12 мг 0.5% 0.3% 18547 г
Цирконий, Zr 3.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 45.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%

Энергетическая ценность Заправка для морса составляет 190,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».