| Арахисовая паста с солью | 15 г |
| Соевый соус, из гидролизованного овощного белка, с пониженным содержанием нартия | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.5 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 6% | 600 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 6.3% | 567 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 12.4% | 287 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 2.5% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 17.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.7% | 952 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5683 г |
| Зола | 9.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 43.38 мг | 500 мг | 8.7% | 3.1% | 1153 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 3.7% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 3.4% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.625 мкг | 400 мкг | 8.2% | 2.9% | 1226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.413 мг | 15 мг | 22.8% | 8.1% | 439 г |
| бета Токоферол | 0.195 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.858 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.278 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.2003 мг | 20 мг | 26% | 9.3% | 385 г |
| Бетаин | 0.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2145.5 мг | 2500 мг | 85.8% | 30.6% | 117 г |
| Кальций, Ca | 25.25 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 3960 г |
| Магний, Mg | 84.25 мг | 400 мг | 21.1% | 7.5% | 475 г |
| Натрий, Na | 1966 мг | 1300 мг | 151.2% | 53.9% | 66 г |
| Сера, S | 134.48 мг | 1000 мг | 13.4% | 4.8% | 744 г |
| Фосфор, P | 181.3 мг | 800 мг | 22.7% | 8.1% | 441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.921 мг | 18 мг | 5.1% | 1.8% | 1954 г |
| Марганец, Mn | 0.719 мг | 2 мг | 36% | 12.8% | 278 г |
| Медь, Cu | 188.88 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 6.7% | 529 г |
| Селен, Se | 2.1 мкг | 55 мкг | 3.8% | 1.4% | 2619 г |
| Цинк, Zn | 1.0975 мг | 12 мг | 9.1% | 3.2% | 1093 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.335 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.451 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.539 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.91 г | ~ | |||
| Пролин | 0.528 г | ~ | |||
| Серин | 0.556 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 34.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.788 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.821 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.639 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.274 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.748 г | min 16.8 г | 58% | 20.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.324 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 9.288 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.217 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.756 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.5% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.647 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 4.581 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.028 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Арахисовый соус составляет 280,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».