Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 45 г
Яйцо куриное 1 С0
Овсяная крупа 45 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.1 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5.9% 817 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 9.1% 533 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 4.2% 1159 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.6% 870 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 3939 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.2 мкг 900 мкг 12.2% 5.9% 817 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 5.8% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 6.6% 732 г
Витамин В4, холин 131.31 мг 500 мг 26.3% 12.7% 381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.875 мг 5 мг 17.5% 8.5% 571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.6% 1361 г
Витамин В9, фолаты 12.581 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3179 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 5.1% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.866 мкг 10 мкг 8.7% 4.2% 1155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.174 мг 15 мг 14.5% 7% 690 г
Витамин Н, биотин 14.555 мкг 50 мкг 29.1% 14.1% 344 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.8742 мг 20 мг 14.4% 7% 696 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.68 мг 2500 мг 8.1% 3.9% 1240 г
Кальций, Ca 74.71 мг 1000 мг 7.5% 3.6% 1339 г
Кремний, Si 12.484 мг 30 мг 41.6% 20.1% 240 г
Магний, Mg 42.39 мг 400 мг 10.6% 5.1% 944 г
Натрий, Na 76.55 мг 1300 мг 5.9% 2.8% 1698 г
Сера, S 100.06 мг 1000 мг 10% 4.8% 999 г
Фосфор, P 201.8 мг 800 мг 25.2% 12.2% 396 г
Хлор, Cl 112.65 мг 2300 мг 4.9% 2.4% 2042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.7 мкг ~
Железо, Fe 2.129 мг 18 мг 11.8% 5.7% 845 г
Йод, I 11.66 мкг 150 мкг 7.8% 3.8% 1286 г
Кобальт, Co 6.048 мкг 10 мкг 60.5% 29.2% 165 г
Марганец, Mn 1.4791 мг 2 мг 74% 35.7% 135 г
Медь, Cu 180.77 мкг 1000 мкг 18.1% 8.7% 553 г
Молибден, Mo 15.01 мкг 70 мкг 21.4% 10.3% 466 г
Никель, Ni 14.023 мкг ~
Олово, Sn 3.77 мкг ~
Селен, Se 20.855 мкг 55 мкг 37.9% 18.3% 264 г
Стронций, Sr 4.94 мкг ~
Фтор, F 51.48 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7770 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 2.1% 2347 г
Цинк, Zn 1.3239 мг 12 мг 11% 5.3% 906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.897 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.515 г ~
Валин 0.452 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.363 г ~
Лейцин 0.645 г ~
Лизин 0.485 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.398 г ~
Треонин 0.349 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.414 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.734 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.466 г ~
Аспарагиновая кислота 0.761 г ~
Глицин 0.345 г ~
Глутаминовая кислота 1.6 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.555 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 34.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.482 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.586 г min 16.8 г 21.3% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.928 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.368 г от 11.2 до 20.6 г 30.1% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 207,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».