| Язык свиной | 1224 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.1 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 809 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 10.5% | 458 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 13.5% | 357 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3552 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 4.7% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.353 мг | 1.8 мг | 19.6% | 9.4% | 510 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 7.1% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.94 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 13605 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.784 мкг | 3 мкг | 26.1% | 12.5% | 383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.882 мг | 15 мг | 5.9% | 2.8% | 1701 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5237 мг | 20 мг | 37.6% | 18.1% | 266 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.52 мг | 2500 мг | 7% | 3.4% | 1433 г |
| Кальций, Ca | 22.13 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4519 г |
| Магний, Mg | 22.7 мг | 400 мг | 5.7% | 2.7% | 1762 г |
| Натрий, Na | 401.2 мг | 1300 мг | 30.9% | 14.8% | 324 г |
| Сера, S | 157.26 мг | 1000 мг | 15.7% | 7.5% | 636 г |
| Фосфор, P | 166.9 мг | 800 мг | 20.9% | 10% | 479 г |
| Хлор, Cl | 477.9 мг | 2300 мг | 20.8% | 10% | 481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.183 мг | 18 мг | 17.7% | 8.5% | 566 г |
| Кобальт, Co | 3.06 мкг | 10 мкг | 30.6% | 14.7% | 327 г |
| Марганец, Mn | 0.0032 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Медь, Cu | 21.02 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1% | 4757 г |
| Молибден, Mo | 20.284 мкг | 70 мкг | 29% | 13.9% | 345 г |
| Цинк, Zn | 0.0048 мг | 12 мг | 250000 г | ||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ветчина языковая составляет 208,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».