| Картофель | 426 г |
| Шампиньоны | 248 г |
| Вода | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.3 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3101 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 6.3% | 2923 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2% | 9333 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 8.1% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18.4% | 1000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 12.7% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 19.9% | 923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.892 мг | 5 мг | 17.8% | 32.8% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 17.9% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.922 мкг | 400 мкг | 3.7% | 6.8% | 2681 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.11 мг | 90 мг | 15.7% | 28.9% | 638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 1.1% | 16129 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 84746 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9651 мг | 20 мг | 14.8% | 27.3% | 675 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 513.63 мг | 2500 мг | 20.5% | 37.8% | 487 г |
| Кальций, Ca | 7.55 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.5% | 13245 г |
| Магний, Mg | 18.67 мг | 400 мг | 4.7% | 8.7% | 2142 г |
| Натрий, Na | 5.04 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 25794 г |
| Сера, S | 18.82 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.5% | 5313 г |
| Фосфор, P | 73.2 мг | 800 мг | 9.2% | 16.9% | 1093 г |
| Хлор, Cl | 42.62 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.5% | 5397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 67.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.63 мг | 18 мг | 3.5% | 6.4% | 2857 г |
| Йод, I | 9.07 мкг | 150 мкг | 6% | 11% | 1654 г |
| Кобальт, Co | 8.047 мкг | 10 мкг | 80.5% | 148.3% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0997 мг | 2 мг | 5% | 9.2% | 2006 г |
| Медь, Cu | 82.08 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 15.1% | 1218 г |
| Молибден, Mo | 5.711 мкг | 70 мкг | 8.2% | 15.1% | 1226 г |
| Селен, Se | 0.176 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 31250 г |
| Фтор, F | 29.65 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.3% | 13491 г |
| Хром, Cr | 10.29 мкг | 50 мкг | 20.6% | 37.9% | 486 г |
| Цинк, Zn | 0.3065 мг | 12 мг | 2.6% | 4.8% | 3915 г |
Энергетическая ценность Картошка с грибами тушеная составляет 54,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».