Творог 5% | 200 г |
Сыр Побочинский 45% [Побочино] | 20 г |
Сметана 20% жирности (Запекание) | 30 г |
Укроп (Запекание) | 10 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 176.7 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 953 г |
Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 10.6% | 535 г |
Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 8% | 709 г |
Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.1% | 1840 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3708 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 90.8 мкг | 900 мкг | 10.1% | 5.7% | 991 г |
Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 1.6% | 3546 г |
Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 7.2% | 779 г |
Витамин В4, холин | 65.56 мг | 500 мг | 13.1% | 7.4% | 763 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 4.1% | 1366 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3.8% | 1471 г |
Витамин В9, фолаты | 24.285 мкг | 400 мкг | 6.1% | 3.5% | 1647 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.862 мкг | 3 мкг | 28.7% | 16.2% | 348 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 0.9% | 6338 г |
Витамин D, кальциферол | 0.383 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.2% | 2611 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6726 г |
Витамин Н, биотин | 7.872 мкг | 50 мкг | 15.7% | 8.9% | 635 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.8% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8166 мг | 20 мг | 14.1% | 8% | 710 г |
Ниацин | 0.279 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 103.33 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.3% | 2419 г |
Кальций, Ca | 114.15 мг | 1000 мг | 11.4% | 6.5% | 876 г |
Кремний, Si | 0.039 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
Магний, Mg | 17.25 мг | 400 мг | 4.3% | 2.4% | 2319 г |
Натрий, Na | 49.55 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.2% | 2624 г |
Сера, S | 31.4 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3185 г |
Фосфор, P | 162.9 мг | 800 мг | 20.4% | 11.5% | 491 г |
Хлор, Cl | 33.42 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6882 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 6.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 2.2% | 2568 г |
Йод, I | 3.49 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.3% | 4298 г |
Кобальт, Co | 1.793 мкг | 10 мкг | 17.9% | 10.1% | 558 г |
Литий, Li | 0.048 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0356 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5618 г |
Медь, Cu | 19.45 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5141 г |
Молибден, Mo | 1.451 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.2% | 4824 г |
Никель, Ni | 0.138 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.03 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.961 мкг | 55 мкг | 9% | 5.1% | 1109 г |
Стронций, Sr | 3.28 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.05 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36199 г |
Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.5% | 3788 г |
Цинк, Zn | 0.2319 мг | 12 мг | 1.9% | 1.1% | 5175 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
Валин | 0.13 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
Лизин | 0.152 г | ~ | |||
Метионин | 0.071 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
Треонин | 0.103 г | ~ | |||
Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.12 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
Глицин | 0.071 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
Пролин | 0.067 г | ~ | |||
Серин | 0.157 г | ~ | |||
Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 103.85 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.262 г | min 16.8 г | 7.5% | 4.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.689 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури составляет 176,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».