Рецепт варенье из кизила. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты варенье из кизила
| Сахар песок | 500 г |
| Кизил (Варка без слива) | 1000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "варенье из кизила".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.5 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 999 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 0.5% | 10857 г |
| Углеводы | 42.1 г | 219 г | 19.2% | 11.4% | 520 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4241 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин C, аскорбиновая | 12.86 мг | 90 мг | 14.3% | 8.5% | 700 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1186 мг | 20 мг | 0.6% | 0.4% | 16863 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.79 мг | 2500 мг | 10.3% | 6.1% | 970 г |
| Кальций, Ca | 41.26 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.4% | 2424 г |
| Магний, Mg | 17.64 мг | 400 мг | 4.4% | 2.6% | 2268 г |
| Натрий, Na | 22.99 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.1% | 5655 г |
| Фосфор, P | 22.6 мг | 800 мг | 2.8% | 1.7% | 3540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.948 мг | 18 мг | 16.4% | 9.7% | 611 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 41.9 г | ~ |
Энергетическая ценность варенье из кизила составляет 168,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
