| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Базилик, свежий | 15 г |
| Сливки 31% жирности | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 125 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 13.8% | 472 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 10.7% | 609 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.4 мкг | 900 мкг | 9.5% | 6.2% | 1054 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 1.8% | 3521 г |
| бета Криптоксантин | 0.478 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 58.651 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.8% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 42.25 мг | 500 мг | 8.5% | 5.5% | 1183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.752 мг | 5 мг | 15% | 9.7% | 665 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 11.7% | 556 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.505 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.374 мкг | 3 мкг | 12.5% | 8.1% | 802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 2.7% | 2387 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 1.3% | 5102 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.093 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.533 мг | 15 мг | 3.6% | 2.3% | 2814 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.498 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10040 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.4% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0992 мг | 20 мг | 20.5% | 13.3% | 488 г |
| Ниацин | 4.64 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.5 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.5% | 1188 г |
| Кальций, Ca | 193.17 мг | 1000 мг | 19.3% | 12.5% | 518 г |
| Кремний, Si | 1.038 мг | 30 мг | 3.5% | 2.3% | 2890 г |
| Магний, Mg | 44.75 мг | 400 мг | 11.2% | 7.3% | 894 г |
| Натрий, Na | 257.99 мг | 1300 мг | 19.8% | 12.9% | 504 г |
| Сера, S | 157.32 мг | 1000 мг | 15.7% | 10.2% | 636 г |
| Фосфор, P | 233.4 мг | 800 мг | 29.2% | 19% | 343 г |
| Хлор, Cl | 266.01 мг | 2300 мг | 11.6% | 7.5% | 865 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 3.2% | 2045 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 4.775 мкг | 10 мкг | 47.8% | 31.1% | 209 г |
| Литий, Li | 5.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0507 мг | 2 мг | 2.5% | 1.6% | 3945 г |
| Медь, Cu | 67.13 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.4% | 1490 г |
| Молибден, Mo | 5.889 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.5% | 1189 г |
| Никель, Ni | 2.249 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.387 мкг | 55 мкг | 24.3% | 15.8% | 411 г |
| Фтор, F | 69.41 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5763 г |
| Хром, Cr | 11.25 мкг | 50 мкг | 22.5% | 14.6% | 444 г |
| Цинк, Zn | 1.3631 мг | 12 мг | 11.4% | 7.4% | 880 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.926 г | ~ | |||
| Валин | 0.917 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.802 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.758 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.368 г | ~ | |||
| Лизин | 1.461 г | ~ | |||
| Метионин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Треонин | 0.714 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.718 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.814 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.847 г | ~ | |||
| Аланин | 0.706 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.246 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.494 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.364 г | ~ | |||
| Пролин | 1.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.937 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.671 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.19 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.076 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.079 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.208 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.22 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.822 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.299 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.967 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.869 г | min 16.8 г | 17.1% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.474 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в сливочном соусе составляет 153,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».