Мой здоровый рацион

Рецепт Калина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Калина

Калина (Мытьё, нарезка) 1068 г
Сахар песок 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Калина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1559 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.4% 25333 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.9% 4667 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 11.4% 811 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.9% 3247 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.9 мкг 900 мкг 13.1% 12.1% 763 г
бета Каротин 0.703 мг 5 мг 14.1% 13.1% 711 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 4.4% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В9, фолаты 23.421 мкг 400 мкг 5.9% 5.5% 1708 г
Витамин C, аскорбиновая 105.39 мг 90 мг 117.1% 108.4% 85 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.561 мг 15 мг 10.4% 9.6% 961 г
Витамин К, филлохинон 21.9 мкг 120 мкг 18.3% 16.9% 548 г
Витамин РР, НЭ 0.7026 мг 20 мг 3.5% 3.2% 2847 г
Макроэлементы
Калий, K 85.75 мг 2500 мг 3.4% 3.1% 2915 г
Кальций, Ca 30.71 мг 1000 мг 3.1% 2.9% 3256 г
Кремний, Si 0.027 мг 30 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Магний, Mg 11.71 мг 400 мг 2.9% 2.7% 3416 г
Натрий, Na 17 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7647 г
Сера, S 9.37 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10672 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 8.9% 1040 г
Хлор, Cl 16.39 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.9 мкг ~
Бор, B 249.8 мкг ~
Ванадий, V 5.86 мкг ~
Железо, Fe 0.066 мг 18 мг 0.4% 0.4% 27273 г
Литий, Li 2.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.1561 мг 2 мг 7.8% 7.2% 1281 г
Медь, Cu 31.23 мкг 1000 мкг 3.1% 2.9% 3202 г
Молибден, Mo 19.361 мкг 70 мкг 27.7% 25.6% 362 г
Никель, Ni 12.882 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 8.197 мкг 55 мкг 14.9% 13.8% 671 г
Стронций, Sr 0.05 мкг ~
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Хром, Cr 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 8.7% 1068 г
Цинк, Zn 0.3904 мг 12 мг 3.3% 3.1% 3074 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.9%

Энергетическая ценность Калина составляет 108 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».