Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый чизкейк без коржа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый чизкейк без коржа

Банан 494 г
Сыр Творожный [Cream Nuvo] 380 г
Сахар песок 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Желатин пищевой 35 г
Вода 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый чизкейк без коржа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 911 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.8% 1434 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.4% 644 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 5.2% 1033 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.5% 3580 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 7258 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В4, холин 5.29 мг 500 мг 1.1% 0.6% 9452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.4% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 4.1% 1325 г
Витамин В9, фолаты 4.681 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8545 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 2.4% 2296 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8380 г
Витамин Н, биотин 1.823 мкг 50 мкг 3.6% 1.9% 2743 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8205 мг 20 мг 4.1% 2.2% 2438 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.62 мг 2500 мг 5.8% 3.1% 1717 г
Кальций, Ca 30.34 мг 1000 мг 3% 1.6% 3296 г
Кремний, Si 29.975 мг 30 мг 99.9% 54% 100 г
Магний, Mg 19.43 мг 400 мг 4.9% 2.7% 2059 г
Натрий, Na 15.72 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8270 г
Сера, S 6.46 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15480 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 1.7% 3113 г
Хлор, Cl 24.41 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Бор, B 144.8 мкг ~
Ванадий, V 0.82 мкг ~
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 1% 5422 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20548 г
Кобальт, Co 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11628 г
Литий, Li 1.285 мкг ~
Марганец, Mn 0.1082 мг 2 мг 5.4% 2.9% 1848 г
Медь, Cu 75.45 мкг 1000 мкг 7.5% 4.1% 1325 г
Молибден, Mo 1.584 мкг 70 мкг 2.3% 1.2% 4419 г
Никель, Ni 1.557 мкг ~
Олово, Sn 1.02 мкг ~
Рубидий, Rb 24.5 мкг ~
Селен, Se 0.421 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 13064 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 10.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36832 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Цинк, Zn 0.082 мг 12 мг 0.7% 0.4% 14634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.562 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.424 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.239 г min 16.8 г 1.4% 0.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%

Энергетическая ценность Банановый чизкейк без коржа составляет 184,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов