Мой здоровый рацион

Рецепт филе куриное запеченое с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты филе куриное запеченое с овощами

Соль поваренная пищевая 6 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 750 г
заправка для супа 0 г
Сулугуни 0 г
Сыр российский 50 г
Майонез «Провансаль» 70 г
Масло подсолнечное 16 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 90 г
Укроп, свежий 6 г
Лук репчатый (Припускание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "филе куриное запеченое с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.6 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 23.6 г 76 г 31.1% 14.9% 322 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 10.3% 467 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.3% 3738 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.3 мкг 900 мкг 11.8% 5.7% 847 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.5% 1915 г
Витамин В4, холин 2.11 мг 500 мг 0.4% 0.2% 23697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 4.388 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9116 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 1.6% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 1.3% 3629 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.813 мг 15 мг 25.4% 12.2% 393 г
Витамин Н, биотин 0.178 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 28090 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 11.1425 мг 20 мг 55.7% 26.7% 179 г
Ниацин 9.977 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.11 мг 2500 мг 12.9% 6.2% 774 г
Кальций, Ca 75.9 мг 1000 мг 7.6% 3.6% 1318 г
Магний, Mg 87.17 мг 400 мг 21.8% 10.5% 459 г
Натрий, Na 459.89 мг 1300 мг 35.4% 17% 283 г
Сера, S 20.67 мг 1000 мг 2.1% 1% 4838 г
Фосфор, P 195.6 мг 800 мг 24.5% 11.7% 409 г
Хлор, Cl 478.97 мг 2300 мг 20.8% 10% 480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Железо, Fe 1.662 мг 18 мг 9.2% 4.4% 1083 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 9.908 мкг 10 мкг 99.1% 47.5% 101 г
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3490 г
Медь, Cu 102.11 мкг 1000 мкг 10.2% 4.9% 979 г
Молибден, Mo 12.553 мкг 70 мкг 17.9% 8.6% 558 г
Никель, Ni 1.658 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 117021 г
Фтор, F 3.59 мкг 4000 мкг 0.1% 111421 г
Хром, Cr 25.34 мкг 50 мкг 50.7% 24.3% 197 г
Цинк, Zn 1.5823 мг 12 мг 13.2% 6.3% 758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.597 г ~
Аргинин* 1.853 г ~
Валин 1.399 г ~
Гистидин* 1.404 г ~
Изолейцин 1.185 г ~
Лейцин 2.088 г ~
Лизин 2.715 г ~
Метионин 0.481 г ~
Метионин + Цистеин 0.91 г ~
Треонин 1.161 г ~
Триптофан 0.42 г ~
Фенилаланин 1.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.112 г ~
Заменимые аминокислоты 1.059 г ~
Аланин 1.33 г ~
Аспарагиновая кислота 2.025 г ~
Гидроксипролин 0.207 г ~
Глицин 0.938 г ~
Глутаминовая кислота 3.167 г ~
Пролин 1.155 г ~
Серин 1.081 г ~
Тирозин 0.982 г ~
Цистеин 0.439 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.17 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.346 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.655 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.214 г min 16.8 г 19.1% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.139 г от 11.2 до 20.6 г 45.9% 22%
18:2 Линолевая (ud) 5.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность филе куриное запеченое с овощами составляет 208,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».