| Тыква мускатная (грушевидная) | 300 г |
| Кефир 1% жирности (Жарка) | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 116 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 150 г |
| Сыр тертый легкий | 150 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
Вариация из тыквы на тему блины.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 7.9% | 710 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.8% | 824 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 4.4% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 18.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 8.2% | 690 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3872 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 280.4 мкг | 900 мкг | 31.2% | 17.6% | 321 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 326.632 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.684 мг | 5 мг | 33.7% | 19% | 297 г |
| бета Криптоксантин | 1359.399 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 43.081 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 6.1% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 6.4% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 48.12 мг | 500 мг | 9.6% | 5.4% | 1039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 6.4% | 883 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 5.3% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.875 мкг | 400 мкг | 5.7% | 3.2% | 1749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.339 мкг | 3 мкг | 11.3% | 6.4% | 885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.43 мг | 90 мг | 9.4% | 5.3% | 1068 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.411 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.3% | 2433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.422 мг | 15 мг | 9.5% | 5.4% | 1055 г |
| бета Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.374 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.098 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.6% | 1220 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6807 мг | 20 мг | 18.4% | 10.4% | 543 г |
| Ниацин | 0.127 мг | ~ | |||
| Бетаин | 14.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.64 мг | 2500 мг | 12.1% | 6.8% | 829 г |
| Кальций, Ca | 264.46 мг | 1000 мг | 26.4% | 14.9% | 378 г |
| Магний, Mg | 54.38 мг | 400 мг | 13.6% | 7.7% | 736 г |
| Натрий, Na | 416.24 мг | 1300 мг | 32% | 18% | 312 г |
| Сера, S | 117.54 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.6% | 851 г |
| Фосфор, P | 299.6 мг | 800 мг | 37.5% | 21.1% | 267 г |
| Хлор, Cl | 635.13 мг | 2300 мг | 27.6% | 15.5% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.57 мг | 18 мг | 8.7% | 4.9% | 1146 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.5% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 1.767 мкг | 10 мкг | 17.7% | 10% | 566 г |
| Марганец, Mn | 0.9028 мг | 2 мг | 45.1% | 25.4% | 222 г |
| Медь, Cu | 136.6 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 7.7% | 732 г |
| Молибден, Mo | 2.403 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.9% | 2913 г |
| Олово, Sn | 2.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.665 мкг | 55 мкг | 35.8% | 20.2% | 280 г |
| Стронций, Sr | 3.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.02 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33278 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.1% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 1.5042 мг | 12 мг | 12.5% | 7% | 798 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.313 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лизин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.481 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.611 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.098 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.968 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.505 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.333 г | min 16.8 г | 13.9% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.749 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенные блины составляет 177,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».