| Шампиньоны (Варка без слива) | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2480 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.6% | 2621 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 9.7% | 1514 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3.8% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.5% | 1176 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221.5 мкг | 900 мкг | 24.6% | 36.2% | 406 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.288 мг | 5 мг | 25.8% | 38% | 388 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 6.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 15.3% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 16.82 мг | 500 мг | 3.4% | 5% | 2973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 24.2% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 6.9% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.388 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.6% | 3229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 8.1% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.07 мг | 90 мг | 3.4% | 5% | 2932 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.9% | 16949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 2.1% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 6.539 мкг | 50 мкг | 13.1% | 19.3% | 765 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2879 мг | 20 мг | 11.4% | 16.8% | 874 г |
| Ниацин | 1.732 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.77 мг | 2500 мг | 14.1% | 20.8% | 709 г |
| Кальций, Ca | 36.93 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.4% | 2708 г |
| Кремний, Si | 7.634 мг | 30 мг | 25.4% | 37.4% | 393 г |
| Магний, Mg | 16.96 мг | 400 мг | 4.2% | 6.2% | 2358 г |
| Натрий, Na | 18.97 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.2% | 6853 г |
| Сера, S | 30.08 мг | 1000 мг | 3% | 4.4% | 3324 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 15.3% | 964 г |
| Хлор, Cl | 53.07 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.4% | 4334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.437 мг | 18 мг | 2.4% | 3.5% | 4119 г |
| Йод, I | 9.55 мкг | 150 мкг | 6.4% | 9.4% | 1571 г |
| Кобальт, Co | 6.534 мкг | 10 мкг | 65.3% | 96.2% | 153 г |
| Литий, Li | 8.297 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0754 мг | 2 мг | 3.8% | 5.6% | 2653 г |
| Медь, Cu | 211.83 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 31.2% | 472 г |
| Молибден, Mo | 4.353 мкг | 70 мкг | 6.2% | 9.1% | 1608 г |
| Никель, Ni | 1.105 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.924 мкг | 55 мкг | 16.2% | 23.9% | 616 г |
| Стронций, Sr | 10.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.05 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23460 г |
| Хром, Cr | 4.59 мкг | 50 мкг | 9.2% | 13.5% | 1089 г |
| Цинк, Zn | 0.3822 мг | 12 мг | 3.2% | 4.7% | 3140 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.417 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.633 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.943 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.114 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.671 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.357 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.069 г | min 16.8 г | 6.4% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.823 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре грибной составляет 67,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».