| Творог 2% | 391 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Мука рисовая цельнозерновая | 90 г |
| Молоко безлактозное 0,05% | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.7 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1035 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 12.8% | 478 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.2% | 1191 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 4% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 11.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3513 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.4 мкг | 900 мкг | 8.3% | 5.1% | 1210 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.4% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 72.66 мг | 500 мг | 14.5% | 8.9% | 688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 6% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.1% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.576 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 15528 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 3.1% | 2013 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.63 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.9% | 1587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8021 г |
| Витамин Н, биотин | 5.781 мкг | 50 мкг | 11.6% | 7.1% | 865 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4008 мг | 20 мг | 7% | 4.3% | 1428 г |
| Ниацин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.94 мг | 2500 мг | 2% | 1.2% | 4908 г |
| Кальций, Ca | 17.17 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5824 г |
| Магний, Mg | 8.44 мг | 400 мг | 2.1% | 1.3% | 4739 г |
| Натрий, Na | 38.35 мг | 1300 мг | 3% | 1.8% | 3390 г |
| Сера, S | 58.88 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.6% | 1698 г |
| Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 5.3% | 1159 г |
| Хлор, Cl | 44.64 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.2% | 5152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 2.6% | 2350 г |
| Йод, I | 5.72 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.3% | 2622 г |
| Кобальт, Co | 2.862 мкг | 10 мкг | 28.6% | 17.6% | 349 г |
| Марганец, Mn | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 5.5% | 1111 г |
| Медь, Cu | 42.35 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.6% | 2361 г |
| Молибден, Mo | 1.717 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.5% | 4077 г |
| Селен, Se | 10.946 мкг | 55 мкг | 19.9% | 12.2% | 502 г |
| Фтор, F | 15.74 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25413 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.4% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.4321 мг | 12 мг | 3.6% | 2.2% | 2777 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.27 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лизин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.663 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.636 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.486 г | min 16.8 г | 8.8% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.233 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 162,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».