| Котлета Каргапольская | 260 г |
| Вода | 500 г |
| Соус Томатный по-Краснодарски [Принто] | 100 г |
| Укроп (Тушение) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1763 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.4% | 2375 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 13.1% | 800 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.3% | 4563 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2674 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин В4, холин | 0.08 мг | 500 мг | 625000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.066 мкг | 400 мкг | 606061 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.722 мг | 15 мг | 11.5% | 12% | 871 г |
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0066 мг | 20 мг | 303030 г | ||
| Ниацин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1.68 мг | 2500 мг | 0.1% | 0.1% | 148810 г |
| Кальций, Ca | 3.67 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 27248 г |
| Кремний, Si | 0.008 мг | 30 мг | 375000 г | ||
| Магний, Mg | 0.91 мг | 400 мг | 0.2% | 0.2% | 43956 г |
| Натрий, Na | 0.73 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 178082 г |
| Сера, S | 0.74 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 135135 г |
| Фосфор, P | 0.6 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 133333 г |
| Хлор, Cl | 1.04 мг | 2300 мг | 221154 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.008 мг | 18 мг | 225000 г | ||
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Литий, Li | 0.01 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0072 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Медь, Cu | 1.08 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
| Молибден, Mo | 0.899 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.4% | 7786 г |
| Никель, Ni | 0.029 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.012 мкг | 55 мкг | 458333 г | ||
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.71 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.5% | 7180 г |
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 0.0046 мг | 12 мг | 260870 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 51.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.786 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.927 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.923 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 23.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.328 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты Каргопольские в подливе составляет 95,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».