| Вода водопроводная питьевая | 1200 г |
| Морковь (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Картофель (Варка без слива) | 340 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, без соли | 185 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 220 г |
| Лук порей (Варка без слива) | 30 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 70 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 5 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.2 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2944 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 8.9% | 1949 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.6% | 2667 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.8% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.2% | 1429 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80 мкг | 900 мкг | 8.9% | 15.6% | 1125 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.111 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 16.8% | 1042 г |
| бета Криптоксантин | 0.624 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.671 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 3.76 мг | 500 мг | 0.8% | 1.4% | 13298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 3.8% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 7.2% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.221 мкг | 400 мкг | 3.6% | 6.3% | 2813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.82 мг | 90 мг | 4.2% | 7.3% | 2356 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 1.7% | 9740 г |
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 19084 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 10.1% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.252 мг | 20 мг | 6.3% | 11% | 1597 г |
| Ниацин | 0.619 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.05 мг | 2500 мг | 8.1% | 14.2% | 1231 г |
| Кальций, Ca | 20.43 мг | 1000 мг | 2% | 3.5% | 4895 г |
| Кремний, Si | 5.54 мг | 30 мг | 18.5% | 32.3% | 542 г |
| Магний, Mg | 17.41 мг | 400 мг | 4.4% | 7.7% | 2298 г |
| Натрий, Na | 288.07 мг | 1300 мг | 22.2% | 38.8% | 451 г |
| Сера, S | 19.45 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.3% | 5141 г |
| Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 10.8% | 1606 г |
| Хлор, Cl | 283.15 мг | 2300 мг | 12.3% | 21.5% | 812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 7% | 2528 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 1.942 мкг | 10 мкг | 19.4% | 33.9% | 515 г |
| Литий, Li | 7.238 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0833 мг | 2 мг | 4.2% | 7.3% | 2401 г |
| Медь, Cu | 63.66 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 11.2% | 1571 г |
| Молибден, Mo | 2.671 мкг | 70 мкг | 3.8% | 6.6% | 2621 г |
| Никель, Ni | 0.959 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.361 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 15235 г |
| Стронций, Sr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.08 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.9% | 9285 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.8% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.2506 мг | 12 мг | 2.1% | 3.7% | 4789 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.015 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.006 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп фасолевый с сельдереем составляет 57,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».