| Куриная грудка (филе) | 450 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 20 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1762 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 20.5% | 510 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.5% | 2333 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.7 мкг | 900 мкг | 3.4% | 3.6% | 2932 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 6% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 72.84 мг | 500 мг | 14.6% | 15.3% | 686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.972 мг | 5 мг | 19.4% | 20.3% | 514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.495 мг | 2 мг | 24.8% | 25.9% | 404 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.277 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.2% | 3258 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5.8% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.42 мг | 90 мг | 17.1% | 17.9% | 584 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2.2% | 4717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 3.1% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 2.516 мкг | 50 мкг | 5% | 5.2% | 1987 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.4 мкг | 120 мкг | 15.3% | 16% | 652 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8922 мг | 20 мг | 24.5% | 25.6% | 409 г |
| Ниацин | 6.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.92 мг | 2500 мг | 10.8% | 11.3% | 930 г |
| Кальций, Ca | 25.45 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.6% | 3929 г |
| Кремний, Si | 13.253 мг | 30 мг | 44.2% | 46.2% | 226 г |
| Магний, Mg | 56.1 мг | 400 мг | 14% | 14.6% | 713 г |
| Натрий, Na | 49.45 мг | 1300 мг | 3.8% | 4% | 2629 г |
| Сера, S | 156.25 мг | 1000 мг | 15.6% | 16.3% | 640 г |
| Фосфор, P | 132.2 мг | 800 мг | 16.5% | 17.3% | 605 г |
| Хлор, Cl | 69.87 мг | 2300 мг | 3% | 3.1% | 3292 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.308 мг | 18 мг | 7.3% | 7.6% | 1376 г |
| Йод, I | 6.34 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.4% | 2366 г |
| Кобальт, Co | 7.169 мкг | 10 мкг | 71.7% | 75% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.1688 мг | 2 мг | 8.4% | 8.8% | 1185 г |
| Медь, Cu | 88.48 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 9.2% | 1130 г |
| Молибден, Mo | 8.952 мкг | 70 мкг | 12.8% | 13.4% | 782 г |
| Никель, Ni | 3.904 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.137 мкг | 55 мкг | 29.3% | 30.6% | 341 г |
| Фтор, F | 82.27 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.2% | 4862 г |
| Хром, Cr | 15.34 мкг | 50 мкг | 30.7% | 32.1% | 326 г |
| Цинк, Zn | 1.0648 мг | 12 мг | 8.9% | 9.3% | 1127 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.482 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.811 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.763 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.697 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.215 г | ~ | |||
| Лизин | 1.55 г | ~ | |||
| Метионин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.563 г | ~ | |||
| Треонин | 0.686 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.669 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аланин | 0.809 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.243 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.582 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.845 г | ~ | |||
| Пролин | 0.621 г | ~ | |||
| Серин | 0.668 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.561 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.482 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.446 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.76 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с овсянкой составляет 95,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».