| Индейка, грудка, только мясо, запечённая | 555 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 200 г |
| Сыр Легкий [Ландерс] | 83 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.7 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Белки | 34.3 г | 76 г | 45.1% | 23.6% | 222 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 4% | 1302 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3814 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.9 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.8% | 1879 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 2.7% | 1916 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 6.2% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 85.27 мг | 500 мг | 17.1% | 9% | 586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.953 мг | 5 мг | 19.1% | 10% | 525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.822 мг | 2 мг | 41.1% | 21.6% | 243 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.748 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.4% | 3722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.384 мкг | 3 мкг | 12.8% | 6.7% | 781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.55 мг | 90 мг | 3.9% | 2% | 2535 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.296 мкг | 10 мкг | 3% | 1.6% | 3378 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.296 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.392 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12755 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.782 мг | 20 мг | 58.9% | 30.9% | 170 г |
| Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.03 мг | 2500 мг | 13.3% | 7% | 751 г |
| Кальций, Ca | 13.7 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7299 г |
| Кремний, Si | 1.833 мг | 30 мг | 6.1% | 3.2% | 1637 г |
| Магний, Mg | 37.73 мг | 400 мг | 9.4% | 4.9% | 1060 г |
| Натрий, Na | 98.54 мг | 1300 мг | 7.6% | 4% | 1319 г |
| Сера, S | 300.94 мг | 1000 мг | 30.1% | 15.8% | 332 г |
| Фосфор, P | 234.5 мг | 800 мг | 29.3% | 15.4% | 341 г |
| Хлор, Cl | 18.02 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 2.8% | 1846 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 1.833 мкг | 10 мкг | 18.3% | 9.6% | 546 г |
| Литий, Li | 8.86 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0536 мг | 2 мг | 2.7% | 1.4% | 3731 г |
| Медь, Cu | 97.35 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.1% | 1027 г |
| Молибден, Mo | 2.139 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.6% | 3273 г |
| Никель, Ni | 3.972 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.896 мкг | 55 мкг | 54.4% | 28.5% | 184 г |
| Фтор, F | 6.11 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 65466 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.6% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 1.7596 мг | 12 мг | 14.7% | 7.7% | 682 г |
| Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.513 г | ~ | |||
| Валин | 0.858 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.726 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.771 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.855 г | ~ | |||
| Лизин | 2.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.697 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.975 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.866 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аланин | 1.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.174 г | ~ | |||
| Глицин | 1.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.788 г | ~ | |||
| Пролин | 1.443 г | ~ | |||
| Серин | 1.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.799 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.617 г | min 16.8 г | 3.7% | 1.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.528 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.42 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.024 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.02 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по французски составляет 190,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».