| Чечевица, зерно (Варка) | 250 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Петрушка | 20 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Соевый соус | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1328 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 10.2% | 776 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 5.6% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 20.9% | 377 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 2.1% | 3726 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.8 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.3% | 3488 г |
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 2.4% | 3247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 7.5% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 12.1% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 0.88 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 56818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.433 мг | 5 мг | 28.7% | 22.6% | 349 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.6% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.761 мкг | 400 мкг | 11.7% | 9.2% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.28 мг | 90 мг | 9.2% | 7.3% | 1087 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 2.7% | 2924 г |
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.3 мкг | 120 мкг | 33.6% | 26.5% | 298 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4856 мг | 20 мг | 22.4% | 17.7% | 446 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 521.47 мг | 2500 мг | 20.9% | 16.5% | 479 г |
| Кальций, Ca | 43.44 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.4% | 2302 г |
| Кремний, Si | 24.54 мг | 30 мг | 81.8% | 64.5% | 122 г |
| Магний, Mg | 36.76 мг | 400 мг | 9.2% | 7.3% | 1088 г |
| Натрий, Na | 195.24 мг | 1300 мг | 15% | 11.8% | 666 г |
| Сера, S | 61.96 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.9% | 1614 г |
| Фосфор, P | 190.2 мг | 800 мг | 23.8% | 18.8% | 421 г |
| Хлор, Cl | 40.61 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.4% | 5664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 223.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.928 мг | 18 мг | 21.8% | 17.2% | 458 г |
| Йод, I | 10.68 мкг | 150 мкг | 7.1% | 5.6% | 1404 г |
| Кобальт, Co | 12.061 мкг | 10 мкг | 120.6% | 95.1% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.4312 мг | 2 мг | 21.6% | 17% | 464 г |
| Медь, Cu | 225.87 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 17.8% | 443 г |
| Молибден, Mo | 25.245 мкг | 70 мкг | 36.1% | 28.5% | 277 г |
| Селен, Se | 6.363 мкг | 55 мкг | 11.6% | 9.1% | 864 г |
| Фтор, F | 20.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19753 г |
| Хром, Cr | 10.06 мкг | 50 мкг | 20.1% | 15.9% | 497 г |
| Цинк, Zn | 1.0875 мг | 12 мг | 9.1% | 7.2% | 1103 г |
Энергетическая ценность чечевица с шампиньонами составляет 126,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».