Мой здоровый рацион

Рецепт Дом Рыба с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Дом Рыба с овощами

Минтай 589 г
Томатная паста. Консервы 400 г
Морковь 1120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дом Рыба с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2903 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 13.6% 1267 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 5.7% 3000 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.9% 1333 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 6.2% 2742 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1121.8 мкг 900 мкг 124.6% 214.8% 80 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 6.714 мг 5 мг 134.3% 231.6% 74 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 10.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 9.7% 1800 г
Витамин В4, холин 30.13 мг 500 мг 6% 10.3% 1659 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 12.6% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 18.6% 926 г
Витамин В9, фолаты 10.89 мкг 400 мкг 2.7% 4.7% 3673 г
Витамин В12, кобаламин 0.455 мкг 3 мкг 15.2% 26.2% 659 г
Витамин C, аскорбиновая 11.33 мг 90 мг 12.6% 21.7% 794 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 1% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 5.5% 3086 г
Витамин Н, биотин 1.172 мкг 50 мкг 2.3% 4% 4266 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 13.3% 1304 г
Витамин РР, НЭ 2.362 мг 20 мг 11.8% 20.3% 847 г
Ниацин 1.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 389.46 мг 2500 мг 15.6% 26.9% 642 г
Кальций, Ca 29.3 мг 1000 мг 2.9% 5% 3413 г
Кремний, Si 13.276 мг 30 мг 44.3% 76.4% 226 г
Магний, Mg 45.02 мг 400 мг 11.3% 19.5% 888 г
Натрий, Na 25.17 мг 1300 мг 1.9% 3.3% 5165 г
Сера, S 60.34 мг 1000 мг 6% 10.3% 1657 г
Фосфор, P 109.1 мг 800 мг 13.6% 23.4% 733 г
Хлор, Cl 123.54 мг 2300 мг 5.4% 9.3% 1862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.5 мкг ~
Бор, B 106.2 мкг ~
Ванадий, V 52.57 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 9.8% 1746 г
Йод, I 46.25 мкг 150 мкг 30.8% 53.1% 324 г
Кобальт, Co 9.993 мкг 10 мкг 99.9% 172.2% 100 г
Литий, Li 3.186 мкг ~
Марганец, Mn 0.1749 мг 2 мг 8.7% 15% 1144 г
Медь, Cu 166.04 мкг 1000 мкг 16.6% 28.6% 602 г
Молибден, Mo 17.428 мкг 70 мкг 24.9% 42.9% 402 г
Никель, Ni 5.141 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 5.499 мкг 55 мкг 10% 17.2% 1000 г
Стронций, Sr 4.62 мкг ~
Фтор, F 224.7 мкг 4000 мкг 5.6% 9.7% 1780 г
Хром, Cr 16.95 мкг 50 мкг 33.9% 58.4% 295 г
Цинк, Zn 0.7338 мг 12 мг 6.1% 10.5% 1635 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.326 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.39 г ~
Заменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.488 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.05 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.053 г ~

Энергетическая ценность Дом Рыба с овощами составляет 58 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».