Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет со всем на свете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет со всем на свете

Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 300 г
Колбаса вареная, докторская 150 г
Макароны отварные, по 1-302 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со всем на свете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.4 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1217 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.8% 927 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 11.8% 615 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2% 3590 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.3% 3114 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 7.2% 1008 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 8.9% 811 г
Витамин В4, холин 82.95 мг 500 мг 16.6% 12% 603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 7.9% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 3.578 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11179 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 7.4% 977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.67 мкг 10 мкг 6.7% 4.8% 1493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 1.8% 4065 г
Витамин Н, биотин 7.412 мкг 50 мкг 14.8% 10.7% 675 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4402 мг 20 мг 12.2% 8.8% 820 г
Ниацин 0.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.52 мг 2500 мг 5.9% 4.3% 1695 г
Кальций, Ca 66.34 мг 1000 мг 6.6% 4.8% 1507 г
Магний, Mg 14.13 мг 400 мг 3.5% 2.5% 2831 г
Натрий, Na 254.5 мг 1300 мг 19.6% 14.2% 511 г
Сера, S 89.72 мг 1000 мг 9% 6.5% 1115 г
Фосфор, P 132 мг 800 мг 16.5% 11.9% 606 г
Хлор, Cl 88.42 мг 2300 мг 3.8% 2.7% 2601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.1 мкг ~
Железо, Fe 1.283 мг 18 мг 7.1% 5.1% 1403 г
Йод, I 7.23 мкг 150 мкг 4.8% 3.5% 2075 г
Кобальт, Co 3.495 мкг 10 мкг 35% 25.3% 286 г
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17391 г
Медь, Cu 31.01 мкг 1000 мкг 3.1% 2.2% 3225 г
Молибден, Mo 3.745 мкг 70 мкг 5.4% 3.9% 1869 г
Олово, Sn 4.72 мкг ~
Селен, Se 9.903 мкг 55 мкг 18% 13% 555 г
Стронций, Sr 6.17 мкг ~
Фтор, F 24.95 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16032 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 2.9% 2488 г
Цинк, Zn 0.5008 мг 12 мг 4.2% 3% 2396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.726 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.391 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.523 г ~
Лизин 0.473 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.336 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.533 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.589 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 0.969 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.39 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.667 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.741 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.976 г min 16.8 г 23.7% 17.1%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.286 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.258 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.838 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.657 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.093 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Омлет со всем на свете составляет 138,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов