| Говядина 1 кат. (Запекание) | 1000 г |
| Горчица крепкая Руна | 10 г |
| соль гималайская | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.6 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 602 г |
| Белки | 23.8 г | 76 г | 31.3% | 11.2% | 319 г |
| Жиры | 20.5 г | 56 г | 36.6% | 13.1% | 273 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3720 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 3.6% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 89.14 мг | 500 мг | 17.8% | 6.4% | 561 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 4.3% | 829 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 6.2% | 576 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.504 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 8881 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.311 мкг | 3 мкг | 110.4% | 39.5% | 91 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 1.2% | 2947 г |
| Витамин Н, биотин | 3.871 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2.8% | 1292 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4424 мг | 20 мг | 52.2% | 18.7% | 192 г |
| Ниацин | 6.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.75 мг | 2500 мг | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Кальций, Ca | 11.37 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 8795 г |
| Магний, Mg | 27.76 мг | 400 мг | 6.9% | 2.5% | 1441 г |
| Натрий, Na | 80.98 мг | 1300 мг | 6.2% | 2.2% | 1605 г |
| Сера, S | 292.92 мг | 1000 мг | 29.3% | 10.5% | 341 г |
| Фосфор, P | 236.9 мг | 800 мг | 29.6% | 10.6% | 338 г |
| Хлор, Cl | 74.03 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.1% | 3107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.475 мг | 18 мг | 19.3% | 6.9% | 518 г |
| Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1% | 3529 г |
| Кобальт, Co | 9.008 мкг | 10 мкг | 90.1% | 32.2% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.0437 мг | 2 мг | 2.2% | 0.8% | 4577 г |
| Медь, Cu | 237.13 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 8.5% | 422 г |
| Молибден, Mo | 14.464 мкг | 70 мкг | 20.7% | 7.4% | 484 г |
| Никель, Ni | 10.721 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 94.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.54 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.7% | 5093 г |
| Хром, Cr | 10.22 мкг | 50 мкг | 20.4% | 7.3% | 489 г |
| Цинк, Zn | 4.2212 мг | 12 мг | 35.2% | 12.6% | 284 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.394 г | ~ | |||
| Валин | 1.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.952 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.984 г | ~ | |||
| Лизин | 2.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.603 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.938 г | ~ | |||
| Треонин | 1.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.944 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.461 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.373 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.389 г | ~ | |||
| Глицин | 1.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.925 г | ~ | |||
| Серин | 1.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.885 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.737 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.134 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.603 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.721 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.449 г | min 16.8 г | 56.2% | 20.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.22 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.391 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.713 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина запеченная в дорогу для Наташи-21 составляет 279,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».