Мой здоровый рацион

Калорийность Пшеница. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 468 г
Белки 23.2 г 76 г 30.5% 8.5% 328 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 4.8% 577 г
Углеводы 51.8 г 219 г 23.7% 6.6% 423 г
Пищевые волокна 13.2 г 20 г 66% 18.3% 152 г
Вода 11.1 г 2273 г 0.5% 0.1% 20477 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 1.882 мг 1.5 мг 125.5% 34.9% 80 г
Витамин В2, рибофлавин 0.499 мг 1.8 мг 27.7% 7.7% 361 г
Витамин В5, пантотеновая 2.257 мг 5 мг 45.1% 12.5% 222 г
Витамин В6, пиридоксин 1.3 мг 2 мг 65% 18.1% 154 г
Витамин В9, фолаты 281 мкг 400 мкг 70.3% 19.5% 142 г
Витамин РР, НЭ 6.813 мг 20 мг 34.1% 9.5% 294 г
Макроэлементы
Калий, K 892 мг 2500 мг 35.7% 9.9% 280 г
Кальций, Ca 39 мг 1000 мг 3.9% 1.1% 2564 г
Магний, Mg 239 мг 400 мг 59.8% 16.6% 167 г
Натрий, Na 12 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 10833 г
Фосфор, P 842 мг 800 мг 105.3% 29.3% 95 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.3 мг 18 мг 35% 9.7% 286 г
Марганец, Mn 13.301 мг 2 мг 665.1% 184.8% 15 г
Медь, Cu 796 мкг 1000 мкг 79.6% 22.1% 126 г
Селен, Se 79.2 мкг 55 мкг 144% 40% 69 г
Цинк, Zn 12.29 мг 12 мг 102.4% 28.4% 98 г

Энергетическая ценность Пшеница составляет 360 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».