| Вода | 3000 г |
| Клюква (Варка без слива) | 250 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Крахмал картофельный | 90 г |
Вода — 3 литра Клюква — 200-250 грамм Крахмал — 3-5 ст. ложек Сахар — 0,5 стакана https://recepty-kulinara.ru/kisel-iz-klyukvy-zamorozhennoj.html
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.7 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7760 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 11.1% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 6.9% | 6667 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 18.9% | 2413 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.5% | 150000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.5% | 180000 г |
| Витамин В4, холин | 0.39 мг | 500 мг | 0.1% | 0.5% | 128205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 1.8% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 1.4% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.051 мкг | 400 мкг | 784314 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 2.3% | 20455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 2.3% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0186 мг | 20 мг | 0.1% | 0.5% | 107527 г |
| Ниацин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 9.08 мг | 2500 мг | 0.4% | 1.8% | 27533 г |
| Кальций, Ca | 6.07 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.8% | 16474 г |
| Кремний, Si | 0.066 мг | 30 мг | 0.2% | 0.9% | 45455 г |
| Магний, Mg | 1.92 мг | 400 мг | 0.5% | 2.3% | 20833 г |
| Натрий, Na | 1.05 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.5% | 123810 г |
| Сера, S | 1.15 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.5% | 86957 г |
| Фосфор, P | 2.8 мг | 800 мг | 0.4% | 1.8% | 28571 г |
| Хлор, Cl | 1.71 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.5% | 134503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.052 мг | 18 мг | 0.3% | 1.4% | 34615 г |
| Кобальт, Co | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 4.6% | 9804 г |
| Литий, Li | 0.153 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0172 мг | 2 мг | 0.9% | 4.1% | 11628 г |
| Медь, Cu | 4.88 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 2.3% | 20492 г |
| Молибден, Mo | 1.62 мкг | 70 мкг | 2.3% | 10.6% | 4321 г |
| Никель, Ni | 0.745 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.03 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 10.1% | 4544 г |
| Цинк, Zn | 0.0071 мг | 12 мг | 0.1% | 0.5% | 169014 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Кисель Клюквенный составляет 21,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».