| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 135 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 52 г |
| Тыква (Жарка) | 114 г |
| Кабачок (Жарка) | 113 г |
| Кунжут | 5 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 20 г |
| Чеснок (Жарка) | 1 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Уксус бальзамический | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.5 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1300 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 10% | 768 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.3% | 836 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.5% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.8% | 1333 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.4 мкг | 900 мкг | 14% | 10.8% | 712 г |
| бета Каротин | 0.759 мг | 5 мг | 15.2% | 11.7% | 659 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.605 мг | 1.5 мг | 40.3% | 31.1% | 248 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.5% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 40.72 мг | 500 мг | 8.1% | 6.3% | 1228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 8.5% | 912 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.331 мг | 2 мг | 16.6% | 12.8% | 604 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.378 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3516 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.47 мкг | 3 мкг | 15.7% | 12.1% | 638 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30 мг | 90 мг | 33.3% | 25.7% | 300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.74 мг | 15 мг | 11.6% | 9% | 862 г |
| Витамин Н, биотин | 2.262 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.5% | 2210 г |
| Витамин К, филлохинон | 22 мкг | 120 мкг | 18.3% | 14.1% | 545 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0382 мг | 20 мг | 10.2% | 7.9% | 981 г |
| Ниацин | 1.757 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.2 мг | 2500 мг | 14.6% | 11.3% | 683 г |
| Кальций, Ca | 51.49 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.9% | 1942 г |
| Кремний, Si | 25.548 мг | 30 мг | 85.2% | 65.8% | 117 г |
| Магний, Mg | 34.47 мг | 400 мг | 8.6% | 6.6% | 1160 г |
| Натрий, Na | 296.89 мг | 1300 мг | 22.8% | 17.6% | 438 г |
| Сера, S | 110.17 мг | 1000 мг | 11% | 8.5% | 908 г |
| Фосфор, P | 130.9 мг | 800 мг | 16.4% | 12.7% | 611 г |
| Хлор, Cl | 32.38 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 7103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.473 мг | 18 мг | 8.2% | 6.3% | 1222 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 4.804 мкг | 10 мкг | 48% | 37.1% | 208 г |
| Литий, Li | 9.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1643 мг | 2 мг | 8.2% | 6.3% | 1217 г |
| Медь, Cu | 169.54 мкг | 1000 мкг | 17% | 13.1% | 590 г |
| Молибден, Mo | 8.95 мкг | 70 мкг | 12.8% | 9.9% | 782 г |
| Никель, Ni | 10.762 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.831 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.2% | 6619 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.09 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 6052 г |
| Хром, Cr | 7.42 мкг | 50 мкг | 14.8% | 11.4% | 674 г |
| Цинк, Zn | 1.3804 мг | 12 мг | 11.5% | 8.9% | 869 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.518 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.964 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.959 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.933 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Вырезка с овощами составляет 129,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».