| Творог 5% жирности (Жарка) | 265 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Мука из мягких сортов пшеницы Molino Grassi | 30 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.4 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 11.2% | 402 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 5.6% | 812 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 4.1% | 1101 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4519 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.9 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3.1% | 1478 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 6.4% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 72.63 мг | 500 мг | 14.5% | 6.5% | 688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 3.4% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 3.8% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.81 мкг | 400 мкг | 7% | 3.2% | 1438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.027 мкг | 3 мкг | 34.2% | 15.4% | 292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.352 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.6% | 2841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.922 мг | 15 мг | 6.1% | 2.8% | 1627 г |
| Витамин Н, биотин | 8.805 мкг | 50 мкг | 17.6% | 7.9% | 568 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.6489 мг | 20 мг | 18.2% | 8.2% | 548 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.68 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.1% | 2180 г |
| Кальций, Ca | 125.33 мг | 1000 мг | 12.5% | 5.6% | 798 г |
| Кремний, Si | 0.345 мг | 30 мг | 1.2% | 0.5% | 8696 г |
| Магний, Mg | 18.86 мг | 400 мг | 4.7% | 2.1% | 2121 г |
| Натрий, Na | 51.78 мг | 1300 мг | 4% | 1.8% | 2511 г |
| Сера, S | 184.17 мг | 1000 мг | 18.4% | 8.3% | 543 г |
| Фосфор, P | 195.3 мг | 800 мг | 24.4% | 11% | 410 г |
| Хлор, Cl | 111.36 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.2% | 2065 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 2% | 2203 г |
| Йод, I | 7.97 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.4% | 1882 г |
| Кобальт, Co | 3.226 мкг | 10 мкг | 32.3% | 14.6% | 310 г |
| Марганец, Mn | 0.0595 мг | 2 мг | 3% | 1.4% | 3361 г |
| Медь, Cu | 67.11 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3% | 1490 г |
| Молибден, Mo | 7.538 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4.9% | 929 г |
| Никель, Ni | 0.19 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.639 мкг | 55 мкг | 46.6% | 21% | 215 г |
| Стронций, Sr | 12.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.49 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11944 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.5111 мг | 12 мг | 4.3% | 1.9% | 2348 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.853 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.874 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.413 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.125 г | min 16.8 г | 12.6% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.987 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 221,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».