| Кускус [Увелка] | 100 г |
| Укроп, свежий | 15 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 15 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Авокадо | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 2.9% | 1810 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8.5% | 622 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 5% | 1058 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 11.4% | 465 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3757 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.7 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.5% | 1508 г |
| альфа Каротин | 14.458 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 3.5% | 1515 г |
| бета Криптоксантин | 16.867 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 194.265 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.7% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 9.42 мг | 500 мг | 1.9% | 1% | 5308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.858 мг | 5 мг | 17.2% | 9.1% | 583 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 4.6% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.482 мкг | 400 мкг | 14.6% | 7.7% | 684 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.38 мг | 90 мг | 17.1% | 9% | 585 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.329 мг | 15 мг | 8.9% | 4.7% | 1129 г |
| бета Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.199 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.014 мкг | 50 мкг | 357143 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 77.6 мкг | 120 мкг | 64.7% | 34.2% | 155 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1773 мг | 20 мг | 5.9% | 3.1% | 1699 г |
| Ниацин | 0.028 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.35 мг | 2500 мг | 14.4% | 7.6% | 694 г |
| Кальций, Ca | 27.31 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3662 г |
| Кремний, Si | 0.542 мг | 30 мг | 1.8% | 1% | 5535 г |
| Магний, Mg | 23.45 мг | 400 мг | 5.9% | 3.1% | 1706 г |
| Натрий, Na | 8.92 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 14574 г |
| Сера, S | 14.72 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6793 г |
| Фосфор, P | 38.9 мг | 800 мг | 4.9% | 2.6% | 2057 г |
| Хлор, Cl | 5.78 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 39792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 2% | 2723 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6757 г |
| Литий, Li | 0.759 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1424 мг | 2 мг | 7.1% | 3.8% | 1404 г |
| Медь, Cu | 126.24 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 6.7% | 792 г |
| Молибден, Mo | 0.202 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.2% | 34653 г |
| Никель, Ni | 0.361 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 20599 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.53 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31923 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.4643 мг | 12 мг | 3.9% | 2.1% | 2585 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 3.012 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.205 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 45.783 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.255 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.934 г | min 16.8 г | 35.3% | 18.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.492 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.014 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Горячий салат кус кус составляет 189 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».