Куриная грудка (филе) | 600 г |
Лук репчатый | 100 г |
Кабачок | 300 г |
Петрушка | 10 г |
Укроп | 10 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
из филе сделать фарш, лук и кабачок взбить в блендере. Все смешать, добавить измельченную зелень, соль, перец. Выложить на противень (слегка смазать р/м) и запечь в духовке при 180-200 градусах около 15 минут.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 78.4 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2148 г |
Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 23.9% | 535 г |
Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.7% | 4667 г |
Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.5% | 8423 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2841 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 59.1 мкг | 900 мкг | 6.6% | 8.4% | 1523 г |
бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 2.8% | 4587 г |
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.7% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.7% | 3396 г |
Витамин В4, холин | 0.14 мг | 500 мг | 357143 г | ||
Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 1% | 11905 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 3.1% | 4167 г |
Витамин В9, фолаты | 6.328 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2% | 6321 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.83 мг | 90 мг | 8.7% | 11.1% | 1149 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 0.8% | 17857 г |
Витамин Н, биотин | 0.209 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 23923 г |
Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 17.2% | 741 г |
Витамин РР, НЭ | 6.5663 мг | 20 мг | 32.8% | 41.8% | 305 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 270.25 мг | 2500 мг | 10.8% | 13.8% | 925 г |
Кальций, Ca | 18.18 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.3% | 5501 г |
Магний, Mg | 56.16 мг | 400 мг | 14% | 17.9% | 712 г |
Натрий, Na | 150.34 мг | 1300 мг | 11.6% | 14.8% | 865 г |
Сера, S | 6.88 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 14535 г |
Фосфор, P | 111.6 мг | 800 мг | 14% | 17.9% | 717 г |
Хлор, Cl | 177.31 мг | 2300 мг | 7.7% | 9.8% | 1297 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.086 мг | 18 мг | 6% | 7.7% | 1657 г |
Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 51724 г |
Кобальт, Co | 5.806 мкг | 10 мкг | 58.1% | 74.1% | 172 г |
Марганец, Mn | 0.0543 мг | 2 мг | 2.7% | 3.4% | 3683 г |
Медь, Cu | 60.44 мкг | 1000 мкг | 6% | 7.7% | 1655 г |
Молибден, Mo | 6.768 мкг | 70 мкг | 9.7% | 12.4% | 1034 г |
Селен, Se | 0.004 мкг | 55 мкг | 1375000 г | ||
Фтор, F | 3.06 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 130719 г |
Хром, Cr | 14.84 мкг | 50 мкг | 29.7% | 37.9% | 337 г |
Цинк, Zn | 0.8672 мг | 12 мг | 7.2% | 9.2% | 1384 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курино-овощные оладьи составляет 78,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».