| Капуста белокочанная | 100 г |
| Картофель | 100 г |
| Морковь, красная | 20 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 10 г |
| Говядина 2 кат. | 70 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Томатные концентраты и соусы | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2156 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 10.1% | 1267 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.8% | 2240 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 4.6% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.6% | 1333 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.3 мкг | 900 мкг | 15% | 19.2% | 665 г |
| бета Каротин | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 20.6% | 620 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 6% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 3.53 мг | 500 мг | 0.7% | 0.9% | 14164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 6.4% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 15.5% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.578 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4.4% | 2946 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.648 мкг | 3 мкг | 21.6% | 27.7% | 463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.17 мг | 90 мг | 24.6% | 31.5% | 406 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 1.4% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.854 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.2% | 5855 г |
| Витамин К, филлохинон | 26 мкг | 120 мкг | 21.7% | 27.8% | 462 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0281 мг | 20 мг | 15.1% | 19.3% | 660 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.07 мг | 2500 мг | 15.6% | 20% | 641 г |
| Кальций, Ca | 29.36 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.7% | 3406 г |
| Магний, Mg | 22.15 мг | 400 мг | 5.5% | 7% | 1806 г |
| Натрий, Na | 280.29 мг | 1300 мг | 21.6% | 27.7% | 464 г |
| Сера, S | 79.42 мг | 1000 мг | 7.9% | 10.1% | 1259 г |
| Фосфор, P | 81.9 мг | 800 мг | 10.2% | 13.1% | 977 г |
| Хлор, Cl | 440.55 мг | 2300 мг | 19.2% | 24.6% | 522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 111.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.397 мг | 18 мг | 7.8% | 10% | 1288 г |
| Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.7% | 3394 г |
| Кобальт, Co | 4.533 мкг | 10 мкг | 45.3% | 58% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.1592 мг | 2 мг | 8% | 10.2% | 1256 г |
| Медь, Cu | 121.33 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 15.5% | 824 г |
| Молибден, Mo | 9.422 мкг | 70 мкг | 13.5% | 17.3% | 743 г |
| Селен, Se | 0.214 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 25701 г |
| Фтор, F | 28.9 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 13841 г |
| Хром, Cr | 6.92 мкг | 50 мкг | 13.8% | 17.7% | 723 г |
| Цинк, Zn | 1.0465 мг | 12 мг | 8.7% | 11.1% | 1147 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность солянка сборная с мясом составляет 78,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».