Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца на овсяноблине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца на овсяноблине

Яйцо куриное 50 г
Молоко 3,2% [Бузулукское Молоко] 100 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Хлопья Овсяные "Геркулес Традиционный" [Русский продукт] 40 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
ветчина из индейки 50 г
Укроп 10 г
Сыр Моцарелла для Пиццы [Pretto] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на овсяноблине".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1047 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 9.1% 679 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.9% 789 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.5% 1780 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.7% 1667 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.9% 3377 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.5 мкг 900 мкг 12.3% 7.6% 814 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 0.037 мкг ~
бета Каротин 0.386 мг 5 мг 7.7% 4.8% 1295 г
бета Криптоксантин 0.065 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.958 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.2% 1463 г
Витамин В4, холин 46.57 мг 500 мг 9.3% 5.8% 1074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 5.8% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 6.154 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6500 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 3.4% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 8.53 мг 90 мг 9.5% 5.9% 1055 г
Витамин D, кальциферол 0.399 мкг 10 мкг 4% 2.5% 2506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.2% 4983 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.839 мкг 50 мкг 7.7% 4.8% 1302 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.1% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.3253 мг 20 мг 6.6% 4.1% 1509 г
Ниацин 0.154 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.46 мг 2500 мг 5.2% 3.2% 1916 г
Кальций, Ca 29.28 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3415 г
Кремний, Si 1.129 мг 30 мг 3.8% 2.4% 2657 г
Магний, Mg 12.33 мг 400 мг 3.1% 1.9% 3244 г
Натрий, Na 93.56 мг 1300 мг 7.2% 4.5% 1389 г
Сера, S 36.39 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2748 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 5.7% 1105 г
Хлор, Cl 94.75 мг 2300 мг 4.1% 2.5% 2427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 3.3% 1873 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3713 г
Кобальт, Co 3.02 мкг 10 мкг 30.2% 18.8% 331 г
Литий, Li 5.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.0863 мг 2 мг 4.3% 2.7% 2317 г
Медь, Cu 66.3 мкг 1000 мкг 6.6% 4.1% 1508 г
Молибден, Mo 2.487 мкг 70 мкг 3.6% 2.2% 2815 г
Никель, Ni 2.525 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 10.077 мкг 55 мкг 18.3% 11.4% 546 г
Стронций, Sr 2.86 мкг ~
Фтор, F 14.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28490 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2.9% 2146 г
Цинк, Zn 0.7013 мг 12 мг 5.8% 3.6% 1711 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.368 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.473 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.558 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.949 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.057 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.477 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.029 г min 16.8 г 6.1% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.849 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пицца на овсяноблине составляет 160,8 кКал.

  • Порция = 280 гр (450.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».