| Крабовые палочки | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый | 30 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 30 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 220 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
Состав: крабовые палочки 200г 1 яйцо легкий майонез 1 ч.л. сыр твердый 30г мука 30г разрыхлитель на кончике ножа масло растительное 1 ч.л. Приготовление: 1. Крабовые палочки порезать кубиками, сыр натереть на крупной терке. 2. Смешать палочки, сыр, яйцо, майонез, добавить муку, разрахлитель, хорошо перемешать. 3. Сковороду смазать маслом 4. Мокрыми руками формировать котлетки и жарить под крышкой с друх сторон до золотистого цвета
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 851 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 13% | 390 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 9.5% | 528 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.3% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.1 мкг | 900 мкг | 5% | 2.5% | 1996 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5.1% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 49.26 мг | 500 мг | 9.9% | 5% | 1015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 2.6% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.9% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.794 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.6% | 1924 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.708 мкг | 3 мкг | 23.6% | 11.9% | 424 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.301 мкг | 10 мкг | 3% | 1.5% | 3322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.842 мг | 15 мг | 18.9% | 9.5% | 528 г |
| Витамин Н, биотин | 5.679 мкг | 50 мкг | 11.4% | 5.8% | 880 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8141 мг | 20 мг | 19.1% | 9.6% | 524 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.41 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.3% | 4006 г |
| Кальций, Ca | 126.53 мг | 1000 мг | 12.7% | 6.4% | 790 г |
| Кремний, Si | 0.242 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 12397 г |
| Магний, Mg | 16.54 мг | 400 мг | 4.1% | 2.1% | 2418 г |
| Натрий, Na | 887.37 мг | 1300 мг | 68.3% | 34.5% | 147 г |
| Сера, S | 200.46 мг | 1000 мг | 20% | 10.1% | 499 г |
| Фосфор, P | 142.3 мг | 800 мг | 17.8% | 9% | 562 г |
| Хлор, Cl | 1099.43 мг | 2300 мг | 47.8% | 24.1% | 209 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.548 мг | 18 мг | 3% | 1.5% | 3285 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 2.238 мкг | 10 мкг | 22.4% | 11.3% | 447 г |
| Марганец, Mn | 0.0511 мг | 2 мг | 2.6% | 1.3% | 3914 г |
| Медь, Cu | 50.95 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.6% | 1963 г |
| Молибден, Mo | 8.18 мкг | 70 мкг | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Селен, Se | 16.9 мкг | 55 мкг | 30.7% | 15.5% | 325 г |
| Фтор, F | 194.85 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 2.5% | 2053 г |
| Хром, Cr | 22.76 мкг | 50 мкг | 45.5% | 23% | 220 г |
| Цинк, Zn | 0.9119 мг | 12 мг | 7.6% | 3.8% | 1316 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность оладьи из крабовых палочек составляет 198 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».