| Творог 9% жирности | 140 г |
| Рисовая Мука [Сто Пудов] | 35 г |
| Сыр Сливочный 50% [Азбука Сыра] | 30 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
Сырое яйцо
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.6 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 827 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 10.3% | 478 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 9.4% | 523 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 2.4% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3696 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.5 мкг | 900 мкг | 12.3% | 6% | 814 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 7.3% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 103.73 мг | 500 мг | 20.7% | 10.2% | 482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 5.5% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.361 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.3% | 2179 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.63 мкг | 3 мкг | 21% | 10.3% | 476 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.746 мкг | 10 мкг | 7.5% | 3.7% | 1340 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 8.964 мкг | 50 мкг | 17.9% | 8.8% | 558 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.9705 мг | 20 мг | 14.9% | 7.3% | 673 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.31 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.9% | 2569 г |
| Кальций, Ca | 93.31 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.6% | 1072 г |
| Магний, Mg | 14.49 мг | 400 мг | 3.6% | 1.8% | 2761 г |
| Натрий, Na | 62.75 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.4% | 2072 г |
| Сера, S | 140.33 мг | 1000 мг | 14% | 6.9% | 713 г |
| Фосфор, P | 163.9 мг | 800 мг | 20.5% | 10.1% | 488 г |
| Хлор, Cl | 120.92 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.6% | 1902 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.003 мг | 18 мг | 5.6% | 2.8% | 1795 г |
| Йод, I | 10.69 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.5% | 1403 г |
| Кобальт, Co | 3.738 мкг | 10 мкг | 37.4% | 18.4% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.0132 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Медь, Cu | 61.18 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3% | 1635 г |
| Молибден, Mo | 5.502 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.9% | 1272 г |
| Олово, Sn | 5.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.836 мкг | 55 мкг | 43.3% | 21.3% | 231 г |
| Стронций, Sr | 7.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.72 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12225 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.2% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.5448 мг | 12 мг | 4.5% | 2.2% | 2203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.259 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лизин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.58 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 199.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.672 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.841 г | min 16.8 г | 16.9% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.341 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо составляет 203,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».